编辑小哥M 发布于2024-06-15 23:06:14 地方美食 68 次
1、成都小吃排行榜前十名的有:担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。
2、成都作为美食之都,可谓是集齐了五湖四海的美食,好吃的美食数不胜数,下面我就为大家简单介绍几种成都的特色美食吧。 (1)钵钵鸡钵钵鸡最早的发源地是在四川的乐山,从清代流传至今已有上百年的历史,如今这道美食已经成为了成都常见的街头小吃,有红油和藤椒两种锅底。
3、已成为一种家常美食小吃。龙抄手。抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。
4、陈麻婆豆腐。“老字号”名店陈麻婆豆腐创业与清朝的万福桥,现位于西玉龙街,豆腐色泽鲜亮,牛肉粒酥香,色香味俱全,麻辣适当,具有川味特色,地道下饭,成为了许多人心中的回忆。夫妻肺片。
5、龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,是成都小吃的佼佼者。龙抄手的得名源于三个伙计在“浓花茶园”商议开店时取“浓”的谐音“龙”为名。珍珠丸子 四川的珍珠丸子与北方的不同,是甜香口味,内含黑芝麻白糖馅,外裹糯米,晶莹剔透,适合在麻辣食物后食用。
6、钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
望江路的小吃街上,有许多老字号的小吃店,它们传承了几代人的手艺,提供正宗的成都味道。在这里,你可以享受到麻辣烫、兔头、鸭血粉丝汤等地道美食。这些小吃街不仅提供了丰富的美食选择,还展现了成都独特的地方文化和生活气息。无论是当地居民还是游客,都可以在这些小吃街上找到满意的味蕾体验。
豆花等。总之,成都的小吃街不仅仅是吃货们的天堂,更是体验当地文化和生活方式的窗口。在这些小吃街上,你可以品尝到正宗的四川美食,感受成都人的悠闲和热情,同时也能欣赏到古色古香的建筑和繁华的市井生活。无论是白天还是夜晚,成都的小吃街都有着不同的风情,值得每一个来成都的游客细细品味。
香香巷:位于成都的香香巷以其川西美食而闻名,街道两旁餐厅林立,从川菜到日本料理,选择多样。即便是清晨,这里也灯火辉煌。许多餐厅在网络和电视上都有知名度,是美食爱好者的聚集地。招牌菜包括巷冒菜、米兜甜品等。 东香河巷:作为成都最早的美食街之一,东香河巷深受当地人喜爱。
祥和里 这是很有特色的老居民区域,一条街道上有无数的美食小店,都是成都人认可的口味,看着街边浓郁的树荫,老大爷们乐乐呵呵的,顿时感受到了这个城市的暖意。长荣路 这是前年才火起来的美食街,有很多网红餐厅都搬到了这里,这里云集了很多经典大牌美食,是聚餐约会的首选。
东门市场是成都老牌的市场之一,市场内外都有很多美味的小吃。这里的小吃以便宜实惠、味道地道著称,如粉蒸肉、豆花等,都是当地人的日常美食。总之,成都的小吃街多不胜数,每一条小吃街都有其独特的风味和特色。无论是追求地道川味,还是想要尝试新奇创意美食,成都的小吃街都能满足你的需求。
宽窄巷子作为成都的历史文化步行街区,汇集了众多地道成都小吃,被誉为中国国家级夜市街区。这里不仅保留了老成都的美食传统,还有如三大炮、老妈兔头等地道的特色小吃,是体验成都风味的不二之选。位于成华区电子科大沙河校区附近的建设路小吃街,是成都人心中公认的“小吃天堂”。
biangbiang面:陕西关中的特色面食,因其独特的制作工艺和丰富的调料而闻名。宽厚的面条如同裤带,而辣子是其不可或缺的伴侣。这种面食体现了陕西人对面条的热爱,以及他们独特的饮食习惯。 油糕:陕西地区的传统小吃,由小米、面粉、大枣、红糖和猪油等原料制成。
肉夹馍是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”最为出名。葫芦鸡被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为“陕西十大名菜”,葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。牛羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,回味无穷。
在陕西凉皮江湖中,有岐山擀面皮、西安麻酱凉皮、秦镇米皮和汉中热米皮,无论是风味还是知名度,都各具特色。岐山擀面皮是一种经典的西安特色小吃,面皮擀得又薄又宽,口感Q弹,配上麻酱、香菜和蒜末,味道丰富而爽口。而秦镇米皮则以其软糯细腻的口感和浓郁的酱汁而闻名。
Biángbiáng面。Biángbiáng面也叫裤袋面,Biángbiáng面是手工面条,特色是面条很快,就像裤袋一样,所以也叫裤带面。Biángbiáng面是陕西最出名的面食之一,也是最好吃的小吃之一。Biángbiáng面可以干拌面,汤面等。Biángbiáng面最好吃的做法就是油泼辣面。
肉夹馍:西安特色小吃,选料精细、制作精细、口味独特。 灌汤包:西安特色美食,以贾三的最好吃而闻名。 岐山臊子面:陕西西安地区特色美食,酸辣口感和滑爽的面条。 凉皮:西安人喜欢的小吃,爽口、清爽、美味。 羊肉泡馍:西安当地美食,以牛肉或羊肉汤泡馍最为有名。
担担面:担担面是成都的老字号小吃,以其独特的麻辣味和鲜香味著称。面条细腻滑爽,搭配特制的酱料和花椒油,让人回味无穷。肥肠粉:肥肠粉是一种以红薯粉为主料,加入肥肠、黄豆、豌豆等配料的地方小吃。口感滑嫩,汤汁鲜美,是成都人早餐的常见选择。
必尝川菜:成都是川菜的发源地,不容错过的经典川菜包括麻婆豆腐、水煮鱼、回锅肉等。可以去锦里、宽窄巷子等地的传统川菜馆品尝正宗的川菜。 火锅:成都火锅是当地最有名的美食之一,有麻辣和清汤两种口味可选。推荐的火锅店包括老码头火锅、小龙坎火锅等。
麻婆豆腐:豆腐与牛肉末的组合,辣而不燥,麻而不苦,是川菜的经典之作。锅魁:一种类似煎饼的食物,外脆内软,可以搭配各种馅料。串串香:串上各种肉类、蔬菜等食材,放入滚烫的辣汤中煮熟,简单快捷又美味。
1、那个餐厅我去过几次,全部的菜品都是自助打餐的,然后餐台屏幕上显示价格和重量,总体来说是比较划算的,肉菜可能稍微贵一点。我上次吃了一些打卤面、一块玉米,还有一勺宫保鸡丁、几块糖醋里脊等,才花了大概8块钱。糖醋里脊真的超赞,酸酸甜甜的,爱了爱了。
2、我觉得如果人多的话,自己在家做饭会比较省钱,如果只是一个人的话,那么我还是建议去外面吃一餐会比较好,因为你一个人也要买那么多菜才可以做饭,再加上柴米油盐、水电费,做一餐饭的钱必去外面吃一餐还贵。
3、因为一个人吃,即使你买很贵的牛肉羊肉,因为量少所以价格真的很便宜。不要高估自己饭量!买多的蔬菜都是浪费了!肉还可以冻起来,即使备菜都是冻起来,相对新鲜的还是更好一些。
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