贵州安顺的地方美食介绍-贵州安顺美食攻略

本篇文章给大家分享贵州安顺的地方美食介绍，以及贵州安顺美食攻略对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、安顺有哪些知名的美食特产?
• 2、安顺好吃街有什么好吃的
• 3、安顺有哪些值得打卡的美食店?
• 4、安顺的哪些特色美食小吃值得游客品尝?

安顺有哪些知名的美食特产?

1、旧州鸡辣子。旧州鸡辣子是贵州安顺的特色小吃，其选用旧州地产土鸡、旧州镇地产干辣椒、食盐、花椒、甜酒酿为主要原料制作而成。所制作出来的旧州鸡辣子美味可口，辣味飘香。平坝牛干巴。平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的特产。

2、安顺香肠：安顺香肠又称“贵州香肠”，是当地的传统特产。制作时选用猪后腿肉，加入多种调料和香料，手工灌制而成。香肠口感鲜美，肉质紧实，具有浓郁的烟熏味。安顺糍粑：糍粑是安顺地区的传统食品，主要原料是糯米。

3、安顺裹卷：这种特色食品外观类似于春卷。它的主要成分包括卷粉皮、辣椒酱、绿豆芽、海带丝、泡菜、凉面等。制作方法简单：将辣椒酱涂抹在粉皮上，然后依次放入各种蔬菜和调味品，最后包裹起来即可食用。 安顺荞凉粉：这是贵州省安顺市的特色小吃。

4、安顺是中国贵州省的一个城市，拥有丰富的美食和特产。以下是一些知名的美食特产：贵州酸汤鱼：这是一道以鲜鱼为主料，加入特制的酸汤和各种调料炖煮而成的传统贵州菜。酸汤鱼口味独特，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣可口，具有开胃消食的功效。

5、平坝牛干巴 平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺非常精细，选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉，辅以适量食盐、花椒等调料，***用搓揉、腌渍、晾晒、风干、煎炸等工艺，加工制作而成，所制作出来的牛干巴被贵州省烹饪饭店行业协会认定为“贵州省名菜”。

安顺好吃街有什么好吃的

这里一定不能错过的美食就是香菇蒸鸟蛋，这也是不少孩子喜欢吃的食物；不能错过的美食还有豆沙窝。这是一种油炸食品，跟油炸糕差不多，橘***的看起来非常有食欲，里面的馅儿各种各样，咬下去非常的细软，走在大街小巷上随处都可以买得到。

你会看到很多年轻人在西式风格的咖啡馆里品尝着现做的拿铁咖啡，也会看到一些文艺青年在餐厅里***，阅读着书籍。据说在好吃街还有一些手工艺品店可以逛逛，如做工精细的毛巾、手链串等，或许你会遇到一些不同寻常的东西，体验到这座小城市的特色。

安顺是贵州的一个美丽城市，也是一个旅游胜地。在这座城市里，有很多值得一看的地方，比如好吃街。如果你想品尝当地特色美食，那么安顺好吃街绝对是一个不错的选择。而安顺客运东站就是一个去好吃街的好地方。安顺客运东站位于城市的东部，距离市区和好吃街都非常近。

根据百度地图查询得知，安顺美食街位于安贵州省安顺市西秀区东关街道G320（黄果树大街），名字是安顺好吃街。

烤鱼的价格是不同的，这个是按鱼的种类来划分的。正常的草鱼和鲤鱼是最便宜的应该在三十左右一斤，六个人选择八斤左右的就够了，里面还有配菜的。

还有一些摊位会要求顾客在购买之前先充值一定金额，这样才能购买食品。因此，建议前往安顺好吃街的游客朋友们，在消费前最好先了解一下当地的收费情况，以免因为收费问题而影响到您的用餐心情。总的来说，安顺好吃街的收费并没有固定的标准，会根据具体情况进行调整。

安顺有哪些值得打卡的美食店?

1、安顺牛肉粉 安顺牛肉粉是一种地道的小吃，以其鲜美的汤底和嫩滑的牛肉而闻名。牛肉粉的汤底通常熬制数小时，以确保浓郁的味道，搭配手工制作的米粉，是游客不可错过的地方特色。肠旺面 肠旺面是贵州的传统面食，以其独特的麻辣味道和丰富的配料而受到欢迎。

2、老街酸汤鱼：位于安顺的老街区，这家酸汤鱼因其独特的酸汤口感和新鲜的鱼肉而受到食客的喜爱。店内的装修保留了传统的风格，给人一种怀旧的感觉。李记糯米饭：这家店铺位于市中心，以其糯米饭的口感和丰富的配料受到了当地人和游客的喜爱。每一粒糯米都饱满而有弹性，搭配上各种小菜，既美味又实惠。

3、安顺牛肉粉是当地的特色小吃，以其独特的口味和制作工艺而著称。在安顺，有多家牛肉粉店非常有名，如“杨二娃牛肉粉”、“王记牛肉粉”等，这些店铺通常位于市区的繁华地段，牛肉粉汤底鲜美，肉质鲜嫩，搭配上精心调制的辣椒和各种佐料，让人回味无穷。

4、贵州人爱吃辣，火锅自然也是当地的热门美食之一。在安顺，有许多特色的火锅店，如毛肚火锅、鸳鸯锅等，辣而不燥，麻而不苦，尤其适合辣味爱好者。云峰屯堡的屯堡人家 屯堡是安顺一个非常有特色的旅游景点，这里的屯堡人家饭店以其独特的屯堡风味菜而闻名，如屯堡烧鸡、屯堡豆腐等，都是游客必尝的美食。

5、镇宁波波糖 波波糖是安顺的传统名点，以其独特的口感和香甜的味道受到游客的喜爱。其中，“镇宁老街波波糖”是一家历史悠久的店铺，这里的波波糖选料考究，制作工艺传统，甜而不腻，非常值得一试。黄果树瀑布附近的苗家餐馆 到安顺旅游，黄果树瀑布是必去的景点之一。

6、安顺市位于中国贵州省西部，是一个历史悠久的城市，以其丰富的民族文化和独特的地方美食而闻名。以下是一些在安顺市值得打卡的美食餐厅：黄果树瀑布附近的苗家餐馆 来到安顺，不可错过的就是游览壮观的黄果树瀑布。

安顺的哪些特色美食小吃值得游客品尝?

酸辣粉：酸辣粉是一种流行于西南地区的小吃，以其独特的酸辣口味和爽滑的粉条而闻名。在安顺平坝，酸辣粉通常由红薯粉或者绿豆粉制成，搭配特制的酸辣汤料，再加上花生碎、黄豆芽、香菜等配料，是一道既解馋又解渴的美食。豆腐圆子：豆腐圆子是贵州的传统小吃，尤其在安顺地区很受欢迎。

安顺豆腐圆子：这是一道以豆腐为主要原料的传统小吃，将豆腐捏成圆子状，然后油炸至外皮金黄酥脆，内里嫩滑。通常会配以辣椒酱或者甜酱食用，口感独特。镇宁石板豆腐：这种豆腐因在石板上制作而得名，具有浓厚的豆香味和独特的口感。

糯米饭：糯米饭在贵州有着悠久的历史，安顺的糯米饭通常用当地的特产糯米制作，搭配红豆、花生、腊肉等配料，香甜可口，是节日和日常餐桌上的常见食品。鸡丝凉面：这是一种以鸡肉丝、黄瓜丝、豆芽等为配料，拌入凉面中的小吃。面条爽滑，鸡丝鲜嫩，搭配酸甜微辣的调料，是夏日里的消暑佳品。

安顺豆腐圆子：这是一道以豆腐为主要原料，配以糯米、香菇、木耳等食材制成的传统小吃。口感细腻，营养丰富，是来到安顺必尝的地方美食。贵州酸汤鱼：以新鲜的河鱼为原料，加入特制的酸汤烹饪而成。酸汤鱼味道鲜美，酸爽开胃，非常受当地人和游客的喜爱。

安顺裹卷 安顺裹卷是该地的标志性小吃。其透明的面皮下包裹着多样化的馅料，如豆芽、酸萝卜和黄瓜丝等，提供了酸辣清新的口感，非常适合开胃。在安顺，几乎每个街角都有小摊出售裹卷，每个摊主都有自己独特的调味秘方，使得每家的裹卷都有独特的风味。 夺夺粉 夺夺粉是安顺的特色米粉小吃。

安顺是中国贵州省的一个城市，以其丰富的自然风光和深厚的历史文化而闻名。除了美丽的景色和悠久的历史，安顺还以其独特的美食文化而受到游客的喜爱。以下是一些不容错过的安顺特色小吃：豆腐圆子：豆腐圆子是安顺的传统名菜，主要由新鲜豆腐制成。

关于贵州安顺的地方美食介绍，以及贵州安顺美食攻略的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。