赣州好吃的美食打卡地方-赣州市区美食攻略

本篇文章给大家分享赣州好吃的美食打卡地方，以及赣州市区美食攻略对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、赣州本地人爱吃的餐厅推荐
• 2、赣州有哪些能吃到美味的铜锅涮肉的好去处?

赣州本地人爱吃的餐厅推荐

赣州是江西省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些赣州本地人爱吃的餐厅推荐： 赣州老鸭汤：这是一家以老鸭汤为特色的餐厅，老鸭汤选用当地优质的老鸭熬制而成，口感鲜美，营养丰富。此外，他们还提供各种传统的江西菜肴，如红烧肉、酱爆鸡丁等。

赣州酒楼：赣州酒楼是赣州市最有名的餐厅之一，以传统的赣菜为主打，提供正宗的江西菜肴。这里的招牌菜包括赣式糖醋鱼、赣式腊肉、赣式酱鸭等，口味独特，深受当地人喜爱。赣州老街小吃：赣州老街是赣州市最有特色的街区之一，这里有许多小吃摊位和餐馆。

赣州渔港：这是一家以海鲜为主的餐厅，提供各种新鲜的海鲜料理，包括鲍鱼、海参、螃蟹等。餐厅环境优雅，服务周到，是当地人请客或者聚餐的好去处。海鲜大排档：这是一家以海鲜烧烤为主的餐厅，提供各种烤鱼、烤虾、烤蟹等美食。这里的海鲜新鲜美味，价格实惠，是当地人夜晚聚会的好地方。

赣州有哪些能吃到美味的铜锅涮肉的好去处?

店面非常大，服务非常好，好几层楼风格不同，一楼是老铜锅涮，我们去的三楼点了一个六人套餐，量非常大，自助的小料和各种凉菜和水果，羊肉肥牛非常正宗口感好，鱼划水，羊肉香菜丸子也很好吃，我们有说有笑吃得非常开心，只是个人感觉菌汤锅味道有些清淡，鸭珍咬不动，别的都很好。

铜锅涮肉的肚包肉一般是涮一分钟。涮肉是把肉片等放在滚水里烫一下就能取出来蘸作料吃。重点是涮，所以一定得能快速升温的锅。而铜的导热性好，升温快。温度会比铁锅高，能快速达到涮羊肉的效果。而且，铜传热均匀，不易散热，耐热性好。

葱，姜，枸杞，红枣，盐，味，鸡精，料酒 原料 涮肉小料原料：麻酱5汤勺、韭菜花1汤勺、酱豆腐1块、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。涮肉锅底原料：葱段3-4段、姜片2-3片。

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