徐州美食推荐地方菜-徐州美食攻略

文章阐述了关于徐州美食推荐地方菜，以及徐州美食攻略的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、徐州美食排行榜完整版
• 2、徐州美食地方搜罗
• 3、徐州必吃的地方推荐
• 4、徐州好吃的地方有哪些地方

徐州美食排行榜完整版

地锅鸡 推荐理由：徐州头号招牌菜，鸡肉鲜嫩，贴饼吸饱汤汁，酱香浓郁。老店推荐：老家地锅（矿业大学总店）、百味地锅鸡。 饣它（shá）汤 特色：用母鸡、麦仁、胡椒等熬制的早餐名汤，配水煎包绝佳。老字号：马市街饣它汤（需早起排队）。

龙门鱼：选用鲤鱼烹制，外酥里嫩，兼蓄五味，形状美观，汁浓鲜香。糖醋四孔鲤鱼：徐州久负盛名的传统名菜，外酥里嫩，酸甜味浓。

徐州糖醋鲤鱼店：徐州的糖醋鲤鱼以其酸甜可口的味道而受到食客的喜爱。鲤鱼鲜嫩多汁，糖醋汁浓郁，口感丰富。 徐州炒饭馆：徐州的炒饭以其独特的炒制技巧和口味而受到食客的喜爱。这里的炒饭色香味俱佳，配料丰富，是徐州人常吃的一道美食。

徐州十大必吃美食有：地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬、蜜三刀、把子肉、梅花糕、八股油条、桂花酥糖、烙馍。

徐州美食地方搜罗

1、徐州的美食丰富多样，以下是为您搜罗的徐州地方美食推荐：中枢街附近葛记食府：干煸四季豆：以其独特的烹饪手法和鲜美的口感著称。烧鱼脸和炒牛板筋：也是葛记食府的特色菜品，值得一试。湖滨附近金点点饭店：干煸回锅肉：肉质鲜嫩，香辣可口，是饭店的招牌菜之一。

2、丰储街（烟火气最浓）宋记鸡柳卷饼：鸡柳+甜辣酱+烙馍，碳水***但停不下来。刘五羊肉馆：伏羊节必喝羊肉汤，配烧饼。蜗牛叔叔的烤面筋：酱料是灵魂，微辣就够劲。 1818美食广场（市中心方便）阿喆米线：肉酱米线+蒜泥+榨菜，徐州米线代表。闫二姐卷饼：重口味必试，尖椒小鱼炒到喷香。

3、徐州老城区小吃街：位于徐州市中心的老城区，这里有许多传统的徐州小吃，如徐州狮子头、徐州狗肉、徐州炒面等。这里的小吃摊位琳琅满目，各种美食香气扑鼻，让人垂涎欲滴。 徐州铜山小吃街：位于徐州市铜山区的小吃街，这里以烧烤和海鲜为主打。

4、徐州老城区夜市美食街是感受徐州地道风味美食的好去处。这里聚集了大量的小吃摊位，如煎饼果子、羊肉泡馍、油茶等，各种地方特色小吃应有尽有。夜晚的夜市热闹非凡，可以边品尝美食边感受徐州的夜生活。云龙湖美食广场 云龙湖美食广场位于风景秀丽的云龙湖畔，是一个集餐饮、休闲、观光于一体的美食场所。

5、徐州有许多好吃的地方，以下是一些推荐： 马市街的食它汤店 特色：食它汤是徐州的民间小吃代表，源自彭祖的“雉羹”。以鸡汤为底，搭配麦片、面筋、胡椒粉、绿豆等配料，口感鲜香辣，独具一格。 莲花井附近的蛙鱼摊位 特色：莲花井蛙鱼自80年代初就深受徐州人的喜爱，夏天尤为流行。

徐州必吃的地方推荐

马市街饣它汤（sha汤）推荐：徐州早餐“天花板”，用母鸡、猪骨、麦仁熬制，打蛋花后淋香油，配八股油条蘸着吃。地址：解放路老店（清晨6点就排队）。Tips：隔壁的两来风也是老字号，但本地人更认马市街。 地锅鸡 推荐店铺：老家地锅（湖北路）：麻辣鲜香，贴饼吸饱汤汁。

徐州狗肉馆：徐州狗肉馆是徐州的特色美食之一，以独特的烹饪技巧和口味吸引了众多食客。这里的狗肉鲜嫩可口，配上各种调料和配菜，味道独特。 徐州烤鸭店：徐州的烤鸭店以其独特的烤制工艺和酱料而闻名。烤鸭皮脆肉嫩，香气四溢，是徐州人喜爱的传统美食之一。

徐州必吃十大馆子有老屋饭店、鑫鲜油淋鱼、天一砂锅、多福临砂锅、什一菜馆、田记餐馆、同福蒜爆鱼、同福蒜爆鱼、小蓝天砂锅、鱼香斋、广源居，其详细地址如下所示：老屋饭店 地址：少华街军分区招待所向西10米。

徐州吃和玩最多的地方主要集中在市区。玩的方面： 徐州博物馆：可以深入了解徐州的历史文化。 云龙湖和云龙山：自然风光优美，是休闲散步和爬山的好去处。 徐州大运河公园：可以欣赏到大运河的美景，感受历史的厚重。 徐州动物园：适合家庭游玩，可以近距离接触各种动物。

徐州的美食街巷众多，其中一些老字号的苍蝇馆子尤为推荐。户部山的丸子汤是其中一道不可错过的美味，其味道鲜美，令人回味无穷。再者，儿童医院巷内有一家虽无招牌，但干煸菜馆的味道却让人赞不绝口。东区的方方烧烤也是许多食客的心头好，其独特的风味让人难以忘怀。

徐州有许多好吃的地方，以下是一些推荐： 马市街的食它汤店 特色：食它汤是徐州的民间小吃代表，源自彭祖的“雉羹”。以鸡汤为底，搭配麦片、面筋、胡椒粉、绿豆等配料，口感鲜香辣，独具一格。 莲花井附近的蛙鱼摊位 特色：莲花井蛙鱼自80年代初就深受徐州人的喜爱，夏天尤为流行。

徐州好吃的地方有哪些地方

马市街饣它汤（sha汤）推荐：徐州早餐“天花板”，用母鸡、猪骨、麦仁熬制，打蛋花后淋香油，配八股油条蘸着吃。地址：解放路老店（清晨6点就排队）。Tips：隔壁的两来风也是老字号，但本地人更认马市街。 地锅鸡 推荐店铺：老家地锅（湖北路）：麻辣鲜香，贴饼吸饱汤汁。

老磨坊豆浆店 推荐理由：这家店以豆浆和油条闻名，豆浆口感醇厚，油条香脆可口，是徐州人早餐的经典选择。 小杨生煎 推荐理由：虽然以生煎为主打，但这家店也提供多种徐州特色的早点，口味丰富，满足不同顾客的味蕾需求。

徐州有多条著名的小吃街，以下是一些被认为最好吃的地方：富国街：特点：美食种类繁多，物美价廉。推荐美食：麻辣烫、佬表食品、里脊肉饼、高姐寿司等。总结：这里是老徐州人熟知的美食聚集地，各种小吃令人回味无穷。王陵路：特点：拥有浓郁的历史气息，美食种类多样。

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