编辑小哥M 发布于2024-05-18 05:36:24 地方美食 68 次
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1、如果一两个朋友,聊天,喝酒,真的就是花生米(五香),蚕豆,酱牛肉,黄瓜,豆腐丝,炸豆腐最过瘾。。我爱吃的下酒菜就是这些类的菜,但是我不讲究那个菜是最好的下酒菜,喝酒人有酒就行,我以前喝酒时没有下酒菜就拿一粒大大的盐当下酒菜,喝完酒后就拿着盐舔一舔就是最好的下酒菜。
2、喝啤酒可以吃凉拌牛肉,花生米,海带,我觉得都是可以的,因为凉拌菜配啤酒比较好,或者吃烧烤。
3、烤串:无论是烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅等,都是很受欢迎的下酒菜,因为它们味道独特,搭配啤酒尤佳。 爆炒类:比如炒花生米、炒蚕豆、炒鸭舌等,其咸味香脆,可以唤起人们的食欲和口感,是很好的下酒菜。
4、小龙虾 还有怎能少了夜宵界的王者小龙虾,吃着喷香美味的小龙虾,每人手上都是油,谁还管旁边的手机?嘴里啃着虾肉,再喝着啤酒,一起聊聊球经,轻轻松松达到嗨点。
5、喝啤酒吃的下酒菜——凉拌黄瓜 喝啤酒吃的下酒菜——老醋花生 喝啤酒吃的下酒菜——糖酥藕片 喝啤酒不易吃的下酒菜 啤酒加海鲜,容易引起痛风。海鲜属于高嘌呤食物,啤酒中的酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用。
6、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
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