辰溪地方美食介绍图片***-辰溪地方美食介绍图片***大全

简略信息一览：

• 1、辰溪县的特产美食
• 2、湖南辰溪特产:金毛乌肉鸡
• 3、湖南辰溪特产:辰溪粉糍粑
• 4、辰溪酸萝卜怎么做

辰溪县的特产美食

1、怀化是一个多民族文化村，少数民族占总人口的40%。在这里，侗、苗、瑶、土家等50个民族共同繁衍生息，创造了丰富多彩、独具特色的民俗文化。怀化不仅有丰富的美食文化，如芷江鸭、酸萝卜、辰溪泡菜等，还有丰富的特产资源，如雪峰乌鸡、天麻和麻阳冰糖橙等。

2、金秋梨：该产品具有果形大、皮薄、核仁小、肉质细脆，汁多味甜，果面光洁透亮等特性。曾获全国星火科技精品金奖和北京星火科技实施10周年暨八五农业科技攻关成***览会优秀项目。辰州香柚：辰溪香柚，产于怀化辰溪县，全市2万余亩，年产量1万余吨。其单果重1200克左右，11月上、中旬成熟。

3、此外，辰溪县还以其独特的自然风光和人文特色吸引着众多游客。例如，辰溪县的燕子洞、仙人湾等自然景观，以及当地的民俗文化和特色美食，都是吸引游客的重要因素。这些资源的开发和利用，不仅促进了辰溪县旅游业的发展，也进一步增强了其与怀化市之间的经济文化交流。

4、古村落探访：辰溪县有许多保存完好的古村落，如石羊古村、黄桑古村等，可以安排一天时间进行深入探访，体验当地的历史文化和乡村生活。（3）红色旅游景点：如果对中国的革命历史感兴趣，可以参观一些红色旅游景点，如***故居、红军长征纪念馆等。餐饮体验：不要错过品尝当地的特色美食。

5、辰溪胜利公园位于湖南省怀化市辰溪县，是一个集休闲、***、观光于一体的城市公园。游玩辰溪胜利公园，您可以体验到丰富的自然风光和人文景观。以下是一些建议的游玩指南：了解公园的历史背景：在游览公园之前，了解一下公园的历史背景，可以让您更好地欣赏公园内的景点。

6、德州西瓜素以个大皮薄果肉细嫩甘美爽口而闻名全国主要产地为德州市和平原武城陵县三县的部分乡镇我家是武城县，记得小时候很多家都种西瓜，陕西人爱吃面食是出了名的，每个主妇都有。

湖南辰溪特产:金毛乌肉鸡

1、金毛乌肉鸡是辰溪选育出来的良种鸡，以身披金***羽毛，皮、肉、脚、喙均呈黑色而得名。金毛乌肉鸡遗传性能稳定，品质纯正。其经济价值在于药用，是传统的名贵中药材，它集药用、滋补、美食、观赏于一身，是湘西驰名的地方鸡种。

2、辰溪县的美食有以下几种：金毛乌肉鸡：辰溪选育出来的良种鸡，以身披金***羽毛，且皮、肉、脚、喙均呈黑色而得名。金毛乌肉鸡遗传性能稳定，品质纯正。九角尖山竹笋：产自湖南省怀化市辰溪县伍家湾乡的特产，当地盛产野竹笋，且盐竹笋干加工历史悠久。

3、金毛乌肉鸡金毛乌肉鸡是辰溪选育出来的良种鸡，以身披金***羽毛，皮、肉、脚、喙均呈黑色而得名。金毛乌肉鸡遗传性能稳定，品质纯正。其经济价值在于药用，是传统的名贵中药材，它集药用、滋补、美食、观赏于一身，是湘西驰名的地方鸡种。

4、辰溪县的美食种类繁多，其中金毛乌肉鸡、九角尖山竹笋、辰溪火炕鱼、毛狗肉和灌肠粑等美食最为著名。金毛乌肉鸡是辰溪的特产，其独特的金***羽毛和黑色皮、肉、脚、喙，使得它成为了当地的一道独特风景。这种鸡遗传性能稳定，品质纯正，深受食客们的喜爱。

5、辰溪县美食种类繁多，令人垂涎欲滴。其中，金毛乌肉鸡以其独特的金***羽毛和黑色皮、肉、脚、喙而著称，是当地精心培育的良种鸡，遗传性能稳定，品质纯正，是餐桌上的美味佳肴。九角尖山竹笋则是伍家湾乡的一大特色，这里的野竹笋不仅味道鲜美，而且易于携带和保存，深受县内外市场的喜爱。

湖南辰溪特产:辰溪粉糍粑

辰溪粉糍粑是湘西辰溪地区的一种特色美食。以下是关于辰溪粉糍粑的详细介绍：产品特点：辰溪粉糍粑清香味美，韧绵糯滑，带有浓郁的野蒿香。它不仅口感独特，还具有益气健肺、和缓脾胃的功效。历史由来：在湘西辰溪一带农村，八月十五中秋节时，男人需给岳父或未来的岳父送礼，其中粉糍粑是必不可少的礼物。

剥开桐叶，看到煮熟的粉糍粑黑亮黑亮的，咬一口，满嘴生香，又甜又软和，十分的劲道。

花生仁 50g做法糯米用清水淘洗干净，拣出谷壳杂质将糯米放入盆中，注入足以浸没糯米的冷水浸泡10小时。将糯米捞出沥干，放入竹篦中，如果没有竹篦，也可以直接放入铺好屉布的笼屉中大火加热蒸锅中的水，将装有糯米的竹篦放入蒸锅，用大火蒸40分钟。

辰溪酸萝卜怎么做

用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟。腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，之后倒入放萝卜的碗中。浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。酸萝卜是一种腌制的食物。

辰溪酸萝卜的基本介绍 辰溪酸萝卜颜色鲜，质地脆，是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪酸萝卜香甜可口，既生津又开胃，投放市场后，大受欢迎，现已成为馈赠远方友人的特色的礼品。

水烧开放凉后倒入坛内加盐、冰糖、醋、姜 花椒 先把萝卜洗后切片加盐腌1小时出水，水不要。放入坛盖好（坛口上不能少水，坛内不能进生水）一开始要7天，酸水好后1-2天可。

湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃，辰溪一带的最有名。当地村民都有腌制酸萝卜的习惯，他们***用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料，使成品颜色鲜，质地脆，酸辣香甜，美味可口。

清脆爽口酸萝卜的做法：萝卜选甜脆多汁的，洗净切成片，加入盐，轻轻抓匀，不要用力，抓软了虽然入味但是就不脆了，腌半个小时（大条状腌一个小时以上），盐要多点，期间要隔一段时间翻拌两下，懒得总是翻拌的话可以用没过萝卜块的浓盐水浸泡，这一步目的的是用让萝卜出水。

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