南京地方美食传统手艺-南京特色手工艺

本篇文章给大家分享南京地方美食传统手艺，以及南京特色手工艺对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、南京的特产是什么
• 2、南京有哪些知名的当地特产?
• 3、在南京购买什么土特产可以体现当地的文化和特色?

南京的特产是什么

南京的特产礼品有南京盐水鸭、南京雨花茶、固城湖大闸蟹、洪蓝玉带糕、青山碧螺春、金陵金箔、南京云锦、南京雨花石、金陵折扇、八卦洲芦蒿、白马黑莓等。南京盐水鸭 盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。

雨花石 雨花石是南京的一种天然玛瑙石，也是一种独特的石头。它具有色彩艳丽、紫黑色或紫红色、清香满腔等特点，被誉为锦中之冠。作为石中珍品，它是收藏的珍贵礼品，也是南京的一大特产。固城湖螃蟹 固城湖螃蟹是南京市高淳区特产，被誉为天赐国宝、中华一绝。

其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。雨花茶：南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。

南京特产有：南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、太史饼、南京板鸭。南京盐水鸭 盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史，南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏，此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

盐水鸭盐水鸭是南京著名的特产，南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

老街布鞋 南京的老街布鞋也是当地有名的特产，穿到脚上舒服透气还能防止脚臭，是当地人非常喜欢穿的鞋也是周边旅游的人特别喜欢买的当地特产。雨花石 南京的雨花石形状小巧可爱，色彩多样，看上去有些像玛瑙，十分漂亮，不管是做什么用都有很高的观赏价值。

南京有哪些知名的当地特产?

南京盐水鸭：是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史，具有香、酥、嫩的特点。雨花茶：是南京特产，全国十大名茶之一，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象。南京鸭肫：南京鸭肫，是南京有名的土特产品之一，畅销中外，与板鸭齐名，至今已有两百多年的历史。

南京盐水鸭：口感鲜嫩，香味扑鼻。 金陵糕团：糯米制品，非常美味。 南京云锦：中国四大名锦之一。 雨花石：独特的观赏石。 南京香肚：肉质紧实，香味浓郁。 桂花糕：以桂花为主要原料制作的糕点。 鸭油酥烧饼：以鸭油为酥油制成的烧饼。 雨花茶：南京特产茶叶。

我认为南京四大特产有：螃蟹南京固城湖湖水碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。雨花茶南京雨花茶是江苏省南京市雨花台的特产。雨花茶是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。

在南京购买什么土特产可以体现当地的文化和特色?

在南京旅行，您可以选购以下一些值得的土特产：云锦：南京云锦是中国传统的丝织工艺品，以其精美的图案和精湛的工艺而闻名。它是用丝线织成的，色彩丰富，图案独特，可以作为装饰品或礼物。桂花糕：桂花糕是南京的特色糕点，以糯米粉和桂花为主要原料制成。

南京作为中国历史文化名城，拥有丰富的特产资源。以下是一些值得购买的南京特产推荐： 金陵鸭血粉丝汤：这是南京非常有名的一道传统小吃，由鸭血、粉丝、豆腐等材料熬制而成，鲜美可口，是南京的特色美食之一。 南京盐水鸭：南京盐水鸭是中国四大名鸭之一，以其皮薄肉嫩、口感鲜美而闻名。

南京，作为一座历史文化名城，不仅以其深厚的历史底蕴和丰富的旅游资源吸引着世界各地的游客，同时也以其独特的地方特产而闻名。

关于南京地方美食传统手艺，以及南京特色手工艺的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。