贵州毕节旅游美食排行-毕节美食推荐

简略信息一览：

• 1、毕节有哪些特色小吃
• 2、毕节有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?
• 3、毕节有哪些值得品尝的特色小吃?
• 4、毕节有名好吃
• 5、贵州毕节都有啥特色美食呢?

毕节有哪些特色小吃

胡家汤圆，毕节汤圆历史悠久，地方名吃、远近闻名。水晶选料精致，做工考究，煮熟后，晶莹剔透，如水晶一般，吃在嘴里，满口生香，回味无穷。恋爱豆腐，毕节的恋爱豆腐就会体验到恋爱的感觉，那种富有弹性的香甜会让你流连忘返。食用起来口感柔软，富有弹性，味道浓郁，香辣适中。

酸辣粉：酸辣粉是毕节地区非常受欢迎的一种小吃。选用优质的红薯粉，经过独特的工艺制作而成。酸辣粉口感滑爽，酸辣适中，搭配上各种佐料，如豆芽、黄豆、葱花等，味道更加美味。糍粑：糍粑是贵州的传统食品，也是毕节地区的特色小吃之一。选用糯米为原料，经过蒸煮、捣打、揉捏等工序制作而成。

毕节汤圆原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃，后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店，在同行业的竞争中，以其独特的风味取胜，成为贵阳汤圆店中的佼佼者。夜郎八卦鸡是夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗，卜卦杀鸡制作八卦鸡食用，是一道具有当地民族文化特色的名吃。

威宁小粑粑，是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃，烙好的小粑粑表皮和软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。大方阁丫黄粑，是贵州省毕节市大方县的特产，阁丫黄粑成品呈杏***或樱桃色，口感上乘，软糯绵韧，滋润甘甜，食之颇能体味生活之甜蜜。

毕节有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?

***羊肉粉，是毕节市***县沙土镇的特产，凭借粗粉和糊辣椒面的搭配，在众多 美食 之中，独树一帜。毕节还有砂锅羊肉粉、脆哨粉、织金荞凉粉等。在贵州，不止可以嗦粉，还可以吃面。脆哨面。

贵州最好吃的小吃有哪些？你吃过几种？贵州最好吃的小吃有肠旺面，贵州肠旺面来自贵阳，历史悠久，是贵阳知名的特色小吃之一。肠旺面味道太浓了，大家还想吃。贵阳市民喜欢“红、重、香”等口味。贵阳肠旺面一般是用猪大肠，新鲜猪血凝乳，手工鸡蛋面做成的。

贵州特色小吃有肠旺面、香酥鸭等。贵州肠旺面产地贵阳，其历史悠久，是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一，肠旺面吃起来劲道很足，让人吃了还想吃。贵阳市民喜爱红、重、香等口味。贵阳肠旺面通常是用猪大肠、新鲜的猪血旺和手工鸡蛋面条制作而成的。

新鲜羊肉配以爽滑米粉，加入鲜羊肉汤和各种调料，以及具有特色的油辣椒，这就是贵州的羊肉粉。羊肉肥瘦适中，油而不腻，米粉口感筋道顺滑，两者相结合而成的羊肉粉更是让人吃过还想吃。

黔西的夜市是一处集吃、喝、玩、乐于一体的场所。在这里，除了可以品尝到地道的贵州小吃外，还可以看到街头艺人的表演，感受到浓厚的民间艺术氛围。夜晚的灯光和人群让这个夜市更加热闹非凡。赫章夜市 赫章县虽然不如其他区域那么知名，但其夜市同样值得一游。

毕节有哪些值得品尝的特色小吃?

毕节米粉：毕节米粉是毕节地区的特色传统小吃，有着悠久的历史。米粉细腻滑爽，口感独特，搭配上各种佐料，如红烧肉、酸豆角、花生米等，味道鲜美，令人回味无穷。酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的一道特色菜，也是毕节地区的代表性美食之一。选用新鲜的鱼肉，加入特制的酸汤，再配以各种香料和蔬菜，炖煮而成。

毕节豆腐干，素有臭里香之美称，豆腐干用炭火烘烤，佐以五香辣椒面食用，皮脆心绵，香味四溢，开胃提神。

威宁小粑粑，是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃，烙好的小粑粑表皮和软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。大方阁丫黄粑，是贵州省毕节市大方县的特产，阁丫黄粑成品呈杏***或樱桃色，口感上乘，软糯绵韧，滋润甘甜，食之颇能体味生活之甜蜜。发粑，是毕节特色小吃，口感香糯、味道醇香。

酸辣粉：酸辣粉是贵州的特色小吃之一，在毕节也非常流行。它是由红薯粉或者绿豆粉制成的粉条，搭配特制的酸辣汤汁，再加上花生米、黄豆芽、肉末等配料，口味酸辣爽口，非常开胃。肠旺面：这是一道以猪肠和血旺为主料的面食，通常会加入辣椒、花椒等调料，让面条既有麻辣的感觉，又有猪肠的独特风味。

毕节汤圆 毕节汤圆是贵州毕节的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用糯米粉为主要原料，配以用苏麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙等制成的各种馅料，所制作出来的汤圆个小、皮薄、馅多、色鲜味美。

毕节，位于中国贵州省西北部的一个城市，是多民族聚居的地方，因此这里的特色小吃融合了多个民族的饮食文化，形成了独特的地方风味。以下是一些可能会让你惊艳的毕节特色小吃：羊肉粉：毕节的羊肉粉是一道非常受欢迎的小吃。

毕节有名好吃

1、毕节好吃的餐厅有哪些毕节是贵州的一个历史文化名城，也是一个美食之城。在这座城市里，有很多值得一试的餐厅。以下是三家特别推荐的餐厅。第一家是嘉丰阁老火锅店。这家火锅店位于市中心，装修豪华，服务周到，菜品新鲜、美味，特别是老火锅底料传统纯正，风味独特，值得品尝。第二家是草原夜话餐厅。

2、毕节臭豆腐因在制作时多以豆腐和泔水为原材料，经发酵多日而成，味道鲜美。经过发酵后，豆腐的味道变得微酸辣，口感劲道，再加上酱料和一些辣椒油，口感更佳。人们在品尝这道美食的同时，也能够感受到毕节的文化特色和民间风情。

3、毕节是中国贵州省下辖的一个地级市，那里的美食文化丰富多彩。烧烤作为大众喜爱的一种美食形式，在毕节也有很多值得推荐的好去处。以下是一些在当地比较有口碑、既好吃又实惠的烧烤店推荐：老地方烧烤 这家烧烤店是当地的老字号，以其独特的腌制方式和秘制的调料深受顾客喜爱。

4、作为贵州省下辖的一个美食之都，毕节拥有着数不尽的美食餐馆，除了本地的经典美食外，还有许多特色美食值得一试。第一家推荐是《三三部落》，这家餐馆坐落于大方县城区内，以苗族特色美食而著名，它的招牌菜是“苗家铜锅鱼”，大厨用香料和新鲜鱼肉烹制出了极富风味的美食，口感极佳。

5、第一家店是“老三篇面”，这里的面条非常好吃，特别是他们的鱼香面和担担面。那里的面条Q弹有嚼劲，汤汁浓郁，鱼香或者辣味十足，让人食欲大开。而且价格也非常实惠，是毕节市民及游客来这里必吃的一家餐厅。第二家店是“姜氏乡村道口鱼”，这是一家以制作鱼头煲著名的餐厅。

6、威宁小粑粑：威宁小粑粑是贵州威宁彝族***苗族自治县的传统名点。它由荞麦和火腿等原料制作而成，口感香酥可口，是当地人民喜爱的美食。贵州酸辣粉：酸辣粉是贵州的传统小吃，以毕节地区的酸辣粉最为有名。它由红薯粉、酸笋、辣椒、花生碎等食材制成，味道酸辣可口，是很多人爱吃的美食。

贵州毕节都有啥特色美食呢?

1、毕节豆腐干，素有臭里香之美称，豆腐干用炭火烘烤，佐以五香辣椒面食用，皮脆心绵，香味四溢，开胃提神。

2、毕节豆腐脑：毕节豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。它由新鲜的豆浆制成，加入各种配料如葱花、辣椒油、花生碎等，味道鲜美，营养丰富。 毕节酸汤鱼：这是一道以鱼肉为主料的传统菜肴。鱼肉鲜嫩，搭配酸辣的汤底和各种蔬菜，味道鲜美，酸辣开胃。

3、威宁火腿：威宁火腿是毕节地区的著名特产，以其独特的腌制工艺和优良的品质赢得了消费者的青睐。火腿肉色鲜艳，香气扑鼻，口感鲜美。 大方豆干：大方豆干是毕节大方县的特色小吃，以其独特的制作工艺和丰富的口感而著称。豆干外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，味道鲜美。

4、腊肉：贵州的腊肉制作工艺独特，经过腌制、风干等一系列工序制成。毕节的腊肉色泽红亮，肉质紧实，烟熏味浓郁，是当地的传统美食。糍粑：糍粑是贵州的传统食品，也是毕节地区的特色小吃。它是用糯米蒸熟后捣成糊状，再揉成团，可以甜可以咸，有的还会加入豆沙、肉末等馅料。

5、毕节，位于贵州省西部，是一个充满民族风情和美食的地方。这里的美食种类繁多，口味独特，深受人们的喜爱。下面就为大家推荐毕节美食排行榜前十名。 苗家酸汤鱼：这是毕节最具特色的一道菜，以当地的野生鱼为主料，配以酸汤、辣椒等调料烹饪而成，酸辣鲜美，鱼肉鲜嫩，十分开胃。

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