编辑小哥M 发布于2024-05-30 09:00:29 渔家乐 40 次
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1、餐饮要有回头客,食品要有特色,能够吸引回头客,最忌讳的是前期人少,品质和服务都不好,那么就会走进死胡同,越来越没有人,最后只能做别的。注意一个,进店招呼客人的人,要热情一点,如果客人饭菜点的多,适当的优惠一点,积攒好的口碑和人气,别的吃饭的人都相信群众。
2、注意事项 门店选址 开餐馆位置选择是重中之中,创业新手必须谨记这一点。门店位置选的好,那简直是活招牌,不用怎么花心思去宣传,也会有人源源不断的进店。
3、要抛弃咬住一个价格不放松、认准一个市场不改变的经营思想,改变面向一个市场、一个消费群体的做法。另外市场的定位应该是动态的,要改变传统的一成不变的定位,制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。
4、小餐馆应注意以下几点:口味——为什么来你的饭店呢?当然是觉得你家的饭菜可口了。卫生——现在人们的生活水平不断提高了,如果看到你的卫生条件不好,可以说是第一印象就完了,第一印象是很难改变的,所以说卫生很重要。
5、如果出现这种情况,最好用假山和水池等进行遮挡。宾馆酒店大门外注意煞气和冲角,避免对面建筑物和路对我们的影响。
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