贵州的旅游特色美食-贵州的美食和著名旅游景点

今天给大家分享贵州的旅游特色美食，其中也会对贵州的美食和著名旅游景点的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

• 1、贵州十大必吃美食
• 2、去贵州玩有什么好的美食
• 3、到贵阳一定要吃的10大美食,贵州旅游特产小吃推荐
• 4、去贵州旅游,有哪些必吃的美食?
• 5、贵州各地的特色美食有哪些?
• 6、贵州旅游吃什么菜(到贵州必吃的美食有哪些)

贵州十大必吃美食

花溪牛肉粉是贵州的特色名小吃，选用上等黄牛、精制米粉和多髓牛骨，用多种名贵中草药熬成鲜浓原汤。其汤汁鲜美，肉香四溢，肉嫩软烂，米粉爽滑又不失韧劲，深受食客喜爱。雷家豆腐圆子 雷家豆腐圆子始创于清朝同治十三年（1874年），是贵阳的传统特色美食小吃。

到贵州一定要吃的10大美食包括：花溪牛肉粉：特点：以黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤为底，搭配切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，汤鲜味美，肉香四溢。肠旺面：特点：以猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条为主要原料，色、香、味“三绝”，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的特点。

肠旺面贵阳早餐的“顶流”，碱水面搭配肥肠、血旺、脆哨，汤头鲜辣浓郁，油厚不腻。金牌罗记、蒋家肠旺面是经典老店，建议加豆芽和辣椒提升层次感。肥肠软糯、血旺嫩滑，红油汤底辣而不燥，是贵阳人清晨的醒胃首选。

贞丰糯米饭（兴义版）特色：油浸糯米配腊肉、酸萝卜、辣椒，用荷叶包裹，油香不腻。区别：比贞丰原版更重配料。 三合汤 组合：玉米粉、糯米团、红豆煮成甜粥，或咸口加蔬菜、肉类，布依族家常味。 凉剪粉 夏日必吃：米浆蒸成薄粉皮，切条拌油辣椒、酸萝卜、豆芽，酸辣开胃。

贵州美食以酸辣鲜香、风味独特著称，融合了多民族饮食文化，以下10种必吃美食堪称当地代表，吃货们记得收藏打卡！ 酸汤鱼（黔东南招牌）特色：红酸汤（番茄发酵）或白酸汤（米汤发酵）煮江团鱼或鲤鱼，酸辣开胃，搭配木姜子油提香。推荐地：凯里老街、贵阳老凯里酸汤鱼。

暑期来都匀，这座贵州小城的美食绝对能让你的味蕾大呼过瘾！以下是必尝的地道特色美食，每一款都承载着独特的黔南风味： 酸汤牛肉 & 虾酸牛肉酸汤牛肉以红酸汤为底，酸辣开胃，牛肉鲜嫩，搭配木姜子油的独特香气，是贵州酸辣味的代表作。

去贵州玩有什么好的美食

1、去贵州玩必尝的美食有酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、辣子鸡、折耳根炒腊肉等，以酸辣鲜香为特色，极具地方风味。经典贵州美食推荐 酸汤鱼 贵州招牌菜，用番茄或米汤自然发酵的酸汤煮鲜鱼（江团鱼或稻花鱼最佳），搭配木姜子油提味，酸辣开胃。推荐凯里老字号餐馆。

2、贵州的美食文化丰富多彩，尤其以“香辣”、“酸辣”口味著称。以下是到贵州游玩时不容错过的十大特色美食：肠旺面 肠旺面是贵州的特色风味小吃，集山西刀削面的刀法、兰州拉面的劲道、四川担担面的滋润和武汉热干面的醇香于一体，以“色、香、味”三绝而著称。

3、酸汤鱼 简介：酸汤鱼是贵州黔东南地区的苗族传统美食，以其独特的酸汤和鲜美的鱼肉而闻名。特色：酸汤由多种野生番茄和辣椒经过长时间发酵而成，味道醇厚且酸辣适中，鱼肉则鲜嫩可口，两者结合，令人回味无穷。

到贵阳一定要吃的10大美食,贵州旅游特产小吃推荐

贵阳旅游攻略必吃及吃喝玩乐全攻略 必吃美食 丝娃娃：贵阳的特色小吃之一，用很薄的面皮包裹各种蔬菜丝，再淋上特制的辣椒蘸水，口感清爽，辣而不燥。肠旺面：贵阳的传统面食，以猪大肠和血旺（猪血凝固后制成）为主要配料，面条劲道，汤底鲜美，是贵阳人早餐的首选。

黔中苗家酸菜：这是一种由苗族人民自制的酸菜，口感酸辣适中，非常开胃。 黔南布依族糯米饭：这是黔南布依族的一道传统美食，糯米饭口感软糯，味道香甜，非常美味。

到贵州旅游必吃的美食包括： 辣子鸡 贵州传统美食，味道香辣、口感劲道，是贵州菜肴中辣味的代表作。 米豆腐 贵州传统小吃，以大米为原料制成，味道香浓、口感清爽，是夏日消暑的好选择。 裹卷（小裹卷）贵阳特色小吃，皮洁***，卷入各种蔬菜丝和辣椒酱，香辣爽口，深受当地人喜爱。

恋爱豆腐果是贵州地区一道非常有黔菜系别特色的美食小吃，这道美食的重点就是贵州地区特产的折耳根，折耳根这种东西有多少人爱，就有多少人讨厌，它的味道不是一般人能够接受的了的。贵州榜上有名的十大美食 贵阳辣子鸡：贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。

去贵州旅游,有哪些必吃的美食?

去贵州旅游，以下是一些必吃的美食： 羊肉粉 特色：羊肉粉是贵州的经典早餐，以其鲜美的汤底和嫩滑的羊肉闻名。推荐理由：汤底浓郁，羊肉鲜嫩，搭配米粉的滑爽，是品尝贵州地道风味的不二之选。 豆汤圆子火锅 特色：一种经济实惠的火锅，以豆汤为底，加入各种圆子（如肉圆、豆腐圆等）。

去贵州玩必尝的美食有酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、辣子鸡、折耳根炒腊肉等，以酸辣鲜香为特色，极具地方风味。经典贵州美食推荐 酸汤鱼 贵州招牌菜，用番茄或米汤自然发酵的酸汤煮鲜鱼（江团鱼或稻花鱼最佳），搭配木姜子油提味，酸辣开胃。推荐凯里老字号餐馆。

到贵州旅游必吃的美食包括： 辣子鸡 贵州传统美食，味道香辣、口感劲道，是贵州菜肴中辣味的代表作。 米豆腐 贵州传统小吃，以大米为原料制成，味道香浓、口感清爽，是夏日消暑的好选择。 裹卷（小裹卷）贵阳特色小吃，皮洁***，卷入各种蔬菜丝和辣椒酱，香辣爽口，深受当地人喜爱。

贵州各地的特色美食有哪些?

1、贵州各地的特色美食主要包括以下这些：遵义市：虾子羊肉粉：以鲜嫩的羊肉和细腻的米粉著称，汤底浓郁，口感丰富。鸡蛋糕：香甜可口，口感松软，是遵义的传统糕点。豆花面：豆花与面条的结合，口感清爽，是遵义人的早餐首选。安顺市：安顺夺夺粉：一种独特的酸辣粉，以其独特的调料和口感闻名。

2、贵州最有名的特色美食包括以下几种：贵阳肠旺面：因色、香、味“三绝”而闻名，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的独特风味。遵义羊肉粉：用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片，加调料制成，至今已有300多年的历史。花溪牛肉粉：发源地是贵阳花溪地区，其独特的汤料由多种名贵中草药精心制作而成。

3、贵州的十大特色小吃排行如下：遵义豆花面：特色：柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。主要材料：面条。烹饪方式：以煮菜为主，味道鲜香可口。贵阳豆腐圆子：特色：深受广大群众喜爱的贵州地方风味小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。工艺：经过多次改进的传统工艺。贵阳米豆腐：特色：润滑鲜嫩、酸辣可口。

4、贵州特色美食小吃排名前十名如下：贵阳丝娃娃：简介：也叫素春卷，以大米面粉烙成的薄饼做皮，卷入萝卜丝、折耳根、海带丝等馅料，酸辣爽口。贵阳米豆腐：简介：大米磨成的米浆冷却成豆腐状后切块，加入大头菜、酥黄豆、酥花生等调料拌制而成，鲜嫩润滑。

5、遵义豆花面——是柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，味道鲜香可口。贵阳豆腐圆子——其中以雷家豆腐圆子最为出名，工艺屡经改进，是深受广大群众喜爱的贵州地方风味小吃。贵阳米豆腐——润滑鲜嫩、酸辣可口。

6、肠旺面 肠旺面是贵州的特色风味小吃，集山西刀削面的刀法、兰州拉面的劲道、四川担担面的滋润和武汉热干面的醇香于一体，以“色、香、味”三绝而著称。大肠粉白，面汤红亮，红而不辣、油而不腻，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感。

贵州旅游吃什么菜(到贵州必吃的美食有哪些)

去贵州玩必尝的美食有酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、辣子鸡、折耳根炒腊肉等，以酸辣鲜香为特色，极具地方风味。经典贵州美食推荐 酸汤鱼 贵州招牌菜，用番茄或米汤自然发酵的酸汤煮鲜鱼（江团鱼或稻花鱼最佳），搭配木姜子油提味，酸辣开胃。推荐凯里老字号餐馆。

到贵州旅游必吃的美食包括： 辣子鸡 贵州传统美食，味道香辣、口感劲道，是贵州菜肴中辣味的代表作。 米豆腐 贵州传统小吃，以大米为原料制成，味道香浓、口感清爽，是夏日消暑的好选择。 裹卷（小裹卷）贵阳特色小吃，皮洁***，卷入各种蔬菜丝和辣椒酱，香辣爽口，深受当地人喜爱。

去贵州旅游，以下是一些必吃的美食： 羊肉粉 特色：羊肉粉是贵州的经典早餐，以其鲜美的汤底和嫩滑的羊肉闻名。推荐理由：汤底浓郁，羊肉鲜嫩，搭配米粉的滑爽，是品尝贵州地道风味的不二之选。 豆汤圆子火锅 特色：一种经济实惠的火锅，以豆汤为底，加入各种圆子（如肉圆、豆腐圆等）。

关于贵州的旅游特色美食，以及贵州的美食和著名旅游景点的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。