广西地方小吃美食推荐大全-广西的美食小吃

简略信息一览：

• 1、广西特色美食小吃介绍
• 2、河池十大小吃
• 3、广西贵港最著名的特产小吃_到贵港一定要吃的10大美食
• 4、桂林小吃特色美食推荐
• 5、广西十大隐藏小吃
• 6、广西主要有哪十大美食?

广西特色美食小吃介绍

卷筒粉（南宁）特色：薄如蝉翼的米皮卷上肉末、豆角、木耳等馅料，淋上黄皮酱或番茄酱，口感滑嫩，是南宁人最爱的早餐之一。推荐地点：南宁中山路、建政路夜市。 酸嘢（广西多地）特色：用酸醋、辣椒粉腌制的水果（芒果、李子、菠萝等），酸甜脆爽，广西人“万物皆可酸嘢”。

荔浦芋扣肉：芋头与五花肉层层相扣，软糯咸香。北海海鲜小吃：如炭烤沙虫、虾饼、蟹仔粉。 甜品&小吃 槐花粉：槐花和大米制成***细条，糖水冰镇，清凉解暑。糍粑：糯米捶打裹芝麻糖或花生馅，壮族节日食品。

广西的十大美食主要包括以下这些：柳州螺蛳粉：以螺蛳汤料和米粉为主要原料，米粉富含蛋白质和碳水化合物，具有健脾功效。桂林米粉：桂林地区的传统特色小吃，做工考究，洁白、细嫩、软滑、爽口，以其独特风味闻名。河池环江香猪：中国珍稀猪种，皮黑肉嫩，幼猪体重不到20斤时最为美味，历史上曾是贡品。

豆腐脑：广西贵港的豆腐脑以其细腻的口感和独特的调味而闻名。它通常以软嫩的豆腐为主料，配以酱油、辣椒油、葱花等调味品，味道鲜美，受到当地人和游客的喜爱。螺蛳粉：螺蛳粉是广西贵港的传统特色小吃之一。它以螺蛳为主料，配以米粉、辣椒、豆芽等食材，煮制而成。

广西南宁的特色小吃种类繁多，各具风味，以下是其中一些具有代表性的小吃： 烧烤类 烤韭菜：新鲜的韭菜经过炭火烤制，搭配特制酱料，口感鲜美。烤茄子：茄子切开后，刷上酱料烤制，软糯入味。烤生蚝：选用新鲜生蚝，搭配蒜蓉、辣椒等调料烤制，鲜美多汁。

河池十大小吃

1、河池十大小吃包括：河池煮粉：河池地区的特色小吃，以其独特的汤底和丰富的配料而闻名，深受当地居民和游客的喜爱。油包肝：一道具有浓郁地方特色的美食，以猪肝为主料，外裹一层薄薄的油膜，经过炸制后口感香脆，内里的猪肝则鲜嫩多汁。

2、河池十大小吃排行榜，MAIGOO小编主要依据河池地区特色小吃的独特口味。综合考虑了这些小吃在国内的知名度和覆盖率，并参考了***、餐饮与美食行业协会等权威机构的评选结果，如“中华名小吃”、“广西名小吃”等荣誉。此外，还结合了其他互联网上的排行榜和榜单进行综合评定。

3、例如，河池的特色小吃之一，螺蛳粉以其独特的酸辣口味和丰富的配料而闻名。此外，还有糖油糕、豆腐花、油茶等小吃，它们各自拥有独特的制作方法和口感，深受食客喜爱。这些小吃不仅是河池文化的体现，也是当地人民智慧的结晶。河池小吃的种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺。

4、南丹糖糕粑是河池著名的小吃。它以糯米为原料制作，味道十分美味，值得一试。 东兰香煎猪肝肉 东兰香煎猪肝肉以猪肝为主要原料，经过与其他配料的煎炒烹饪而成。成菜后的东兰香煎猪肝肉味道香辣，口感极好，是河池的特色美食。

5、螺蛳粉：以其独特的酸辣口感和鲜美的汤底闻名。河池的螺蛳粉使用了新鲜的螺蛳熬制汤底，搭配滑嫩的粉条和丰富的配料，如酸笋、豆腐皮、炸腐竹、绿豆芽等，每一口都充满了层次感。 马山野生菌：马山县以其丰富的野生菌资源而著称。

6、特点：以嫩黄豆（青豆）为主料，搭配南瓜、黄瓜丝等蔬菜煮制而成，口感清爽。 猪龙碰 简介：河池地区的特色小吃。特点：将小肠、猪血、大米饭等食材拌匀后灌入肠内煮熟，口感香脆可口。这些美食不仅口感独特，而且蕴含着丰富的地域文化和民俗风情，是品尝河池美食不可错过的佳肴。

广西贵港最著名的特产小吃_到贵港一定要吃的10大美食

第一当然 螺狮粉：螺狮粉是贵港非常有名的特色小吃，选用软糯的米粉，再加入肉丝、花生酱、辣椒油等食材，味道鲜美。

白玉蔗：贵港市港南区独具特色的农产品，因其表皮如白玉般光洁而得名。白玉蔗口感清脆，甜度适中，是贵港的特产之一。贵港青蟹：贵港的特色美食之一，肉质鲜美、肥美可口。贵港青蟹以其独特的口感和品质而闻名于当地。其他特产：如广西肉桂、罗秀米粉、社坡腐竹、麻垌荔枝等，也是贵港地区的知名特产。

广西贵港最著名的特产小吃包括豆腐脑、螺蛳粉、马蹄糕、贵港酥肉和贵港米粉。豆腐脑：以其细腻的口感和独特的调味著称，主要由软嫩的豆腐加入酱油、辣椒油、葱花等调味品制成，味道鲜美，深受喜爱。螺蛳粉：贵港的传统特色小吃，以螺蛳为主料，搭配米粉、辣椒、豆芽等食材煮制而成，汤汁鲜美，口感丰富。

广西贵港八道著名名菜平南白切三黄鸡 白切三黄鸡广西平南县的著名传统美食，三黄鸡品质一流，一般是白切，做出来的美味鲜美软滑、幼嫩甘香，受到了大家的喜爱。

红旭糟炒猪大肠则是广西贵港市桂平县金田镇的特色菜。它选用了当地的桂平香辣糟和猪大肠作为主要食材，经过炒制后大肠肉质滑嫩、脆爽可口。这道菜不仅满足了味蕾的享受，更体现了当地人对食材的精湛烹饪技艺。桂平狗肉作为贵港的一道独特美食虽颇具争议，但不可否认的是它是一道美味的饕餮之选。

在广西贵港，有许多令人垂涎的特产小吃。其中，豆腐脑以其细腻的口感和独特的调味而备受推崇。这道小吃主要由软嫩的豆腐为主料，加入酱油、辣椒油、葱花等调味品，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。螺蛳粉是广西贵港的传统特色小吃之一，以其螺蛳为主料，搭配米粉、辣椒、豆芽等食材，煮制而成。

桂林小吃特色美食推荐

阳朔米粉 特色描述：阳朔米粉是桂林的传统小吃，以其独特的制作工艺和细腻的口感著称。选用上等大米磨成米浆，经过多道工序精制而成，米粉口感滑嫩，入口即化。推荐理由：搭配酸菜、豆腐乳、辣椒油等调料，味道层次丰富，是阳朔街头巷尾常见的美食，值得一试。

桂林米粉 特色：卤水是关键，以酸豆角、锅烧肉（脆皮猪肉）、花生为配料，干拌或汤粉皆可。老字号推荐：崇善米粉、日头火米粉。 阳朔啤酒鱼 特色：漓江鲜鱼（鲤鱼或剑骨鱼）用漓泉啤酒焖煮，加入番茄、辣椒，鱼肉鲜嫩带酒香。阳朔西街为最佳品尝地。

桂林十大特色美食小吃排名如下：阳朔啤酒鱼：以鲜活的鲤鱼和啤酒为原材料，外酥里嫩、鲜辣可口，曾在奇山杯上获得金奖。荔浦芋扣肉：以荔浦芋头和五花猪肉制成，外表红润油亮、色泽金黄，入口酥香味美。桂林米粉：以早籼米为原料制成的米粉和卤水，铺上锅烧和猪肉片，还可加入酸豆角、酸笋等多种配料。

广西十大隐藏小吃

1、卷筒粉（南宁）特色：薄如蝉翼的米皮卷上肉末、豆角、木耳等馅料，淋上黄皮酱或番茄酱，口感滑嫩，是南宁人最爱的早餐之一。推荐地点：南宁中山路、建政路夜市。 酸嘢（广西多地）特色：用酸醋、辣椒粉腌制的水果（芒果、李子、菠萝等），酸甜脆爽，广西人“万物皆可酸嘢”。

2、麻布卷油条则是一种将油条包裹在麻布中炸制的小吃，外皮金黄酥脆，内里油条香脆，口感丰富。吊烧蚂蚱酥是另一种让人眼前一亮的小吃，它选用新鲜的蚂蚱经过吊烧工艺制作而成，外皮香脆，内里肉质鲜美，口感独特。掉渣土家饼以其独特的掉渣口感而闻名，饼皮酥脆，内馅鲜美，吃起来香气四溢，让人回味无穷。

3、牛欢喜：母牛的***官，在广西的一些地区被视为一道独特的菜肴。通常会将其切成薄片或小块，与辣椒、姜蒜等调料爆炒，口感爽脆，带有一种独特的嚼劲。猪眼睛：广西夜市上的一道特色小吃，新鲜的猪眼睛串起来烤制。咬下时会感受到富有弹性的外皮和爆开的汁液，有着独特的口感和味道。

4、老友粉 南宁的标志性小吃，老友粉以其独特的酸辣口味和丰富的营养价值，在2007年被列入南宁非物质文化遗产名录。这道小吃不仅在当地极受欢迎，还在广西特色美食中占据重要位置，是广西四大米粉之一。

广西主要有哪十大美食?

广西十大名菜排行榜如下：柚皮渡笋扣：这是一道利用柚子皮，配以五花猪肉及调料精心烹调而成的名菜。选材讲究，工艺复杂，味道独特。沙蟹汁豆角：***用沙蟹汁和豆角制作而成，配料仅有蒜米，是北海本地极为家常的一道桂菜，味道鲜美。梧州纸包鸡：选用岑溪所产的三黄鸡做主料，经过腌制后用玉扣纸包好，再油炸至熟。

广西的十大美食主要包括以下这些：柳州螺蛳粉：以螺蛳汤料和米粉为主要原料，米粉富含蛋白质和碳水化合物，具有健脾功效。桂林米粉：桂林地区的传统特色小吃，做工考究，洁白、细嫩、软滑、爽口，以其独特风味闻名。河池环江香猪：中国珍稀猪种，皮黑肉嫩，幼猪体重不到20斤时最为美味，历史上曾是贡品。

广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：特色：因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。文化背景：每年三月三前后，是南宁等地最受欢迎的壮族食物。老友粉：特色：南宁本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等。

广西十大小吃排行榜前十名包括：梧州冰泉豆浆：特色：以“香、滑、浓”三大特色闻名，由优质黄豆和冰井泉水精工制作，保持黄豆原色，醇浓甘甜。玉林牛巴：特色：颜色半透明，似咖啡色，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有独特的甘香味道。

广西十大特色美食包括：桂林米粉：以其香滑、卤水香浓、佐料丰富著称，荣获中国地域十大名小吃、金牌旅游小吃称号。柳州螺蛳粉：具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，同样荣获中国地域十大名小吃、金牌旅游小吃称号。南宁老友粉：南宁本土美食，南宁首批非物质文化遗产之一，由老友面演化而来。

关于广西地方小吃美食推荐大全，以及广西的美食小吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。