钟祥旅游美食推荐团-钟祥吃的特色

接下来为大家讲解钟祥旅游美食推荐团，以及钟祥吃的特色涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

• 1、钟祥除了盘龙菜还有什么好吃的
• 2、钟祥有哪些让人百吃不腻的湘菜馆?
• 3、钟祥十大特色菜,钟祥景点旅游美食推荐
• 4、钟祥好吃的餐馆

钟祥除了盘龙菜还有什么好吃的

1、钟祥的三大特色菜分别是条子酥、蟠龙菜和鲊粑粑。 条子酥 特点：色泽金黄，香醇松酥，落口即化。制作工艺：选用精面粉、小麻油、芝麻、精盐等原料，经过和面、调酥、包酥、捍酥、切条烤制而成。历史背景：自唐代以来，条酥就是钟祥地区的特色美食，不仅可以作为点心和主食，还是品茶饮酒的佐食佳品。

2、据传，自唐代以来，钟祥的条酥不仅可以作点心和主食，还是品茶饮酒的佐食佳品，一年四季，老少咸宜。到明朝嘉靖十年，钟祥特产特色酥饼与蟠龙菜同列为宫廷御肴。蟠龙菜 相传嘉靖进京前，皇族早有明争暗斗。章太后迫于政势，密诏颁达了三位亲王，并说：“先到为君，后到为臣”。

3、特色菜： 蟠龙菜：湖北省钟祥市的传统名菜，色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长，是钟祥的标志性美食。 张集酥饼：酥脆可口的圆饼，甜咸口感深受钟祥人喜爱，被形容为岁月的味道和源远流长的故事。 长滩焦切：以糖、芝麻为主要原料制作的传统小吃，香甜无比，是老少皆宜的美食。

4、除了蟠龙菜，钟祥市还有一道独具特色的地方风味小吃——米茶。米茶由大米炒制而成，色泽金黄，香气扑鼻。其滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。在炎炎夏日，一碗米茶下肚，清凉解暑，令人倍感舒适。野生葛粉，被誉为“长寿粉”，是钟祥市另一道营养丰富的美食。

钟祥有哪些让人百吃不腻的湘菜馆?

1、湘聚一堂：这家湘菜馆位于钟祥市中心繁华地段，环境优雅，装修风格独特。菜品丰富多样，口味地道，特别是剁椒鱼头、辣炒螺丝等经典湘菜，让人回味无穷。湘味观：这家湘菜馆位于钟祥市的商业街附近，交通便利。餐厅环境干净整洁，服务热情周到。菜品色香味俱佳，特别是干锅牛蛙、口味虾等特色菜，深受食客喜爱。

2、钟祥鱼面：钟祥鱼面是钟祥市的一道传统特色小吃，以鱼肉为主要原料，配以面粉、鸡蛋等制作而成。鱼面的口感滑嫩，鱼肉的鲜美与面条的筋道相结合，让人回味无穷。钟祥豆腐干：钟祥豆腐干是钟祥市的一道传统特色小吃，选用优质黄豆为原料，经过磨浆、滤渣、煮熟、压榨等多道工序制作而成。

3、湘鄂情：位于南京市中心的新街口商圈，是一家以湖南、湖北菜系为主的餐厅。这里的菜品口味正宗，特色菜品有剁椒鱼头、口味虾等，让人回味无穷。 湘水人家：位于南京市江宁区的一家湘菜馆，环境优雅，菜品丰富。这里的招牌菜有辣子鸡、腊味合蒸等，口味独特，让人食欲大开。

钟祥十大特色菜,钟祥景点旅游美食推荐

特色菜： 蟠龙菜：湖北省钟祥市的传统名菜，色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长，是钟祥的标志性美食。 张集酥饼：酥脆可口的圆饼，甜咸口感深受钟祥人喜爱，被形容为岁月的味道和源远流长的故事。 长滩焦切：以糖、芝麻为主要原料制作的传统小吃，香甜无比，是老少皆宜的美食。

蟠龙菜的澄黄外皮，扎实的内馅，在蒸笼里静静地等待，蒸熟后的美味让人回味无穷。冷藏后的蟠龙菜切成片，放入火锅中，那“咕嘟咕嘟”的声音仿佛是饭点最期待的旋律。外乡人认为，蟠龙菜是吃了能做皇帝的佳肴；而钟祥人则说，它是故乡的味道，是团圆的期盼。张集酥饼，钟祥人心中独特的味道。

一，钟祥市蟠龙菜 蟠龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜，俗称剁菜、卷切、卷切子，系钟祥特有名菜佳肴，已列入《中国菜谱》，其特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。二，长寿米 钟祥气候温和，土肥水美，盛产水稻。其中以长寿米为优，有黑稻、香稻等8个品种。

钟祥的三大特色菜分别是条子酥、蟠龙菜和鲊粑粑。 条子酥 特点：色泽金黄，香醇松酥，落口即化。制作工艺：选用精面粉、小麻油、芝麻、精盐等原料，经过和面、调酥、包酥、捍酥、切条烤制而成。历史背景：自唐代以来，条酥就是钟祥地区的特色美食，不仅可以作为点心和主食，还是品茶饮酒的佐食佳品。

皮条鳝鱼：原称“竹节鳝鱼”，后经改制得名，因其形似皮条而得名，口感酥脆，味道鲜美，是钟祥地区的特色菜肴。冬瓜鳖裙羹：以鳖的裙边和嫩冬瓜为主要原料，经过煨制而成，汤色清澈，口感鲜美，营养丰富。

钟祥好吃的餐馆

1、钟祥石牌柴火豆腐。孝感钟祥石牌柴火豆腐的豆腐底子好吃，钟祥石牌柴火豆腐地址位于湖北省孝感市孝南区北京二路。

2、北京有很多路边摊卖卤煮的地方，其中比较有名的有东关大街卤煮、钟祥卤煮、状元府卤煮、大观园天津狗不理包子卤煮等等，每个人口味喜好不同，选择的口感也是不同，因此选择好吃的卤煮，还是要根据自己的口味和需求进行选择。

3、钟祥米茶 钟祥米茶，一道源自荆门市钟祥的传统风味小吃。它既非茶也非粥，却巧妙地融合了二者的精髓。钟祥米茶以大米为主料，经过特殊的烹制工艺而成。它呈现出微黄的色泽，散发着淡淡的米香。在炎炎夏日里品尝钟祥米茶，仿佛能感受到一股清泉在舌尖流淌的舒爽滋味。

4、最后不得不提的是钟祥米茶。这道源自荆门市钟祥的传统风味小吃既非茶也非粥却巧妙地融合了二者的精髓。以大米为主料经过特殊烹制工艺而成微黄的色泽散发着淡淡的米香。在炎炎夏日里品尝钟祥米茶仿佛能感受到一股清泉在舌尖流淌的舒爽滋味它清肺解渴、爽口甜润给人们带来了宁静与舒适的感觉。

关于钟祥旅游美食推荐团，以及钟祥吃的特色的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。