新县旅游必备美食大全***-新县的特色美食是什么

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简略信息一览：

• 1、新县必吃十大美食
• 2、信阳新县有哪些好玩的景点
• 3、新县美食推荐

新县必吃十大美食

1、新县板栗焖鸡 特色：选用本地散养土鸡和新鲜板栗，鸡肉紧实，板栗甜糯，酱香浓郁。推荐理由：新县盛产板栗，这道菜完美结合了山野与农家风味，秋季必尝。店铺推荐：县城老字号农家乐（如“大别山农家”）。 南湾鱼头汤 特色：用信阳南湾湖的胖头鱼炖煮，汤色奶白，鲜香无腥味，常配豆腐和野菜。

2、炖钵菜 特色描述：是新县菜的一大特色，***用红泥小火炉慢炖的方式，无论炖什么食材，都能发出咕噜咕噜的响声，勾起人们的食欲。 板栗焖鸡仔 特色描述：一道极具新县风味的农家菜，板栗与鸡仔的经典组合，使得这道菜色香味俱全。板栗果肉黄白，清香脆甜，营养丰富，深受新县人喜爱。

3、到新县必吃的特色菜：炖钵菜、板栗焖鸡仔、黄沙菇炖三层肉、观音豆腐、田铺腐豆腐。炖钵菜 炖钵，就是将食材烹饪后出锅盛进陶碗或土钵之中，然后放置于燃烧的炭炉之上任炭火慢炖。由于炉子烧的是木炭，跟着炭火燃烧的规律把菜的鲜美和醇香发挥得淋漓尽致。

4、糖炒栗子：新县的招牌小吃，制作过程独特，栗子剥皮后与糖水烹煮，翻炒至外黄内香，既美味又富含营养。红豆酥饼：新县的传统甜点，豆沙馅料包裹在酥脆的饼皮中，香甜可口，是当地人日常生活中的甜蜜享受。

5、新县豆腐脑：新县豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑选用新鲜的黄豆磨制而成，配以鲜美的鸡汤和各种配料，如葱花、香菜、辣椒油等，味道鲜美，营养丰富。 新县烧饼：新县烧饼是一种传统的面食，以其酥脆的外皮和香气四溢的内部而受到人们的喜爱。

信阳新县有哪些好玩的景点

信阳新县好玩的景点主要有许世友将军故里、田铺大塆创客小镇、金兰山国家森林公园、鄂豫皖苏区首府革命博物馆、香山湖国家湿地公园等。 许世友将军故里 这里是开国上将许世友的出生地和安葬地，景区包括将军故居、纪念馆、纪念广场等，展示了许世友的***一生，适合对红色文化感兴趣的游客。

新县好玩的景点主要有许世友将军故里、田铺大湾、金兰山国家森林公园、西河湾古村落、鄂豫皖苏区首府革命博物馆等。以下是一些值得游览的景点及旅游相关建议： 许世友将军故里 这里是开国上将许世友的故居，包含将军墓、纪念馆等，适合对红色历史感兴趣的游客。景区内环境清幽，还能了解将军的生平事迹。

新县十大旅游景点及其介绍如下：许世友将军故里：简介：AAAA级国家旅游风景区，位于田铺乡许家洼，是名将许世友将军的出生地及安息之地，具有重要的历史纪念意义。

千年古寨 位置：位于信阳市新县。特色：保存完好的古代村落，拥有许多明清时期的古建筑、石板巷道和独特的民俗文化，深受游客喜爱。草堂山风景区 位置：新县的标志性山脉。特色：拥有壮丽的自然景观和丰富的动植物资源，是新县不可错过的自然景观之一。杜陵陵园 位置：新县知名的纪念建筑。

望湖公园位于新县城南，拥有面积达50亩的湖泊，湖水碧绿清澈，景色非常美丽。公园内还有健身步道和跑步道，适合日常锻炼。 桂花公园 桂花公园是新县著名的景点之一，每年秋季桂花盛开时，公园内香气扑鼻，游客络绎不绝。公园内还有草坪、观景台、健身步道等，是新县市民休闲度假的好去处。

河南新县六个值得一去的旅游景点如下：许世友将军故居：位置：位于河南信阳新县田铺乡河铺村许家洼。特色：坐北朝南，砖木结构，占地322平方米，内有将军工作和生活片段陈列，是了解许世友将军生平事迹的重要场所。郑维山将军故里景区：位置：位于河南信阳新县泗店乡。

新县美食推荐

. 毛尖炒鸡蛋 特色：信阳毛尖嫩芽与土鸡蛋同炒，茶香清新，鸡蛋蓬松。推荐理由：新县靠近信阳茶乡，将茶文化融入日常饮食。美食地图小贴士 集中区域：新县县城向阳路、解放路周边聚集多家老店；田铺大塆等古村落可体验农家灶台菜。季节提示：板栗、鳝鱼（夏秋）、腊味（冬季）建议应季品尝。

炖钵菜 特色描述：是新县菜的一大特色，***用红泥小火炉慢炖的方式，无论炖什么食材，都能发出咕噜咕噜的响声，勾起人们的食欲。 板栗焖鸡仔 特色描述：一道极具新县风味的农家菜，板栗与鸡仔的经典组合，使得这道菜色香味俱全。板栗果肉黄白，清香脆甜，营养丰富，深受新县人喜爱。

黄沙菇炖三层肉 这是一道有名的新县特色菜，黄沙菇生长环境极为严苛，也不易保存，珍贵的食材只需要极朴素的烹饪方法，黄沙菇（学名松乳菇）配上本地猪肉，在小土钵里慢火炖，柔嫩爽脆，鲜美无比。

新县豆腐脑：新县豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑选用新鲜的黄豆磨制而成，配以鲜美的鸡汤和各种配料，如葱花、香菜、辣椒油等，味道鲜美，营养丰富。 新县烧饼：新县烧饼是一种传统的面食，以其酥脆的外皮和香气四溢的内部而受到人们的喜爱。

新县芝麻：新县产的芝麻以其上乘的品质、纯正的颜色和浓郁的味道而闻名。它可以作为调料或配料，也可用来制作芝麻糖、芝麻糊等美食。常食芝麻有益于补肾、黑发、润肠和降火。 大别山干香菇：香菇作为一种营养丰富的菌类食品，在新县的大别山干香菇尤为受欢迎。

新县的美食丰富多样，以下是其主要特色美食：糖炒栗子：新县的招牌小吃，制作过程独特，栗子剥皮后与糖水烹煮，翻炒至外黄内香，既美味又富含营养。红豆酥饼：新县的传统甜点，豆沙馅料包裹在酥脆的饼皮中，香甜可口，是当地人日常生活中的甜蜜享受。

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