歙县景区旅游美食推荐卡-黄山歙县美食

本篇文章给大家分享歙县景区旅游美食推荐卡，以及黄山歙县美食对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、歙县美食
• 2、畅游黄山歙县徽州古城的美食打卡指南是什么?
• 3、歙县有哪些比较有特色的小吃值得品尝?
• 4、歙县有哪些好吃的
• 5、黄山歙县好吃的美食有哪些
• 6、歙县美食推荐

歙县美食

1、油煎毛豆腐：这是一种非常受欢迎的特色小吃，毛豆腐外脆里嫩，咸香适口，是安徽歙县人都很喜欢的美食。歙县金丝琥珀蜜枣：这是我国蜜枣中珍贵的品种，色泽金黄如琥珀，光艳透明，肉厚核小，带着天然枣香味，是歙县的特产，并畅销多个国家。

2、油煎毛豆腐：毛豆腐是安徽徽州地区特色传统名菜，驰名中外的素食佳肴。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种蛋白质，故经烹饪后味特鲜。豆腐脑髓：豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃。据传在明朝就以鲜嫩可口，汤乳白味美，价格低廉，闻名遐迩。

3、歙县臭鳜鱼：这是歙县最为著名的一道传统菜肴。臭鳜鱼选用新鲜的鳜鱼为原料，经过特殊的腌制过程，使其产生独特的“臭味”。烹饪时通常会加入豆腐、木耳、笋片等配料，以及大量的辣椒和香料，使得这道菜肴味道鲜美、香辣可口，是游客们不可错过的美食。

畅游黄山歙县徽州古城的美食打卡指南是什么?

1、徽州臭豆腐：徽州臭豆腐是徽州地区的特色小吃，以其独特的发酵工艺和浓郁的香味而闻名。在徽州古城的各个街巷中都可以找到售卖臭豆腐的小摊贩，品尝一口热腾腾的臭豆腐，绝对是一种独特的体验。 徽州糕点：徽州糕点以其精致的制作工艺和丰富的口味而受到游客的喜爱。

2、徽园：一个典型的徽派园林，内有假山、池塘、亭台楼阁，是休闲赏景的好去处。西递、宏村：两个被列入世界文化遗产的古村落，以徽派建筑闻名，距离徽州古城不远，非常值得一游。饮食推荐：徽州菜是中国八大菜系之一，以其独特的烹饪技艺和地方特色著称。推荐品尝毛豆腐、徽州臭鳜鱼、石耳烧肉等地道美食。

3、徽珍阁 徽珍阁是一家以经营传统徽菜而著名的餐馆，这里的菜品讲究色、香、味俱全，用料精细。推荐菜品有毛豆腐、臭鳜鱼、石耳炖鸡等。环境优雅，服务周到，是体验徽州美食的好去处。老街口土菜馆 位于古城老街的老街口土菜馆，以地道的徽州家常菜著称。

4、歙县炖鸡馆 歙县炖鸡是当地的一道名菜，以其鲜美的汤汁和嫩滑的鸡肉而闻名。在歙县有不少专门做炖鸡的餐馆，其中一些老字号的炖鸡馆更是名声在外，如“张记炖鸡馆”等，都是品尝歙县炖鸡的好地方。徽州牛肉汤馆 徽州牛肉汤以其独特的烹饪方法和鲜美的汤底而著称。

歙县有哪些比较有特色的小吃值得品尝?

1、歙县的特色小吃有徽州毛豆腐、徽州臭鳜鱼、徽州石鸡、徽州圆子、魔芋豆腐、花菇石鸡等。歙（Shè）县隶属于安徽省黄山市，位于安徽省最南端，北倚黄山，东邻杭州，南接千岛湖，面积2122平方公里，辖28个乡镇，人口49万。

2、安徽歙县石潭村位于中国安徽省黄山市境内，是一处风景秀丽、历史悠久的古村落。这里的自然景观和人文景观吸引着众多游客前来探访。除了欣赏美景，品尝当地的特色美食也是游客们的一大乐趣。以下是一些在石潭村不容错过的特色美食：毛豆腐：毛豆腐是安徽一带的传统美食，特别是在歙县地区更是有着悠久的历史。

3、黄山歙县，位于中国安徽省南部，是一座历史悠久的县城，也是黄山风景区的重要组成部分。这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富的徽州文化和美食。以下是一些在歙县值得打卡的美食店：老街口徽州特色小吃 老街口是歙县一个非常有特色的小吃街，这里聚集了各种徽州传统小吃，如烧饼、臭豆腐、糖油果子等。

4、石头馃是安徽省黄山市歙县的一道特色传统小吃，因其形状酷似鹅卵石而得名。它以糯米为主要原料，口感香甜软糯，营养丰富，具有很高的食疗价值。下面是石头馃的制作方法：准备材料：首先需要准备糯米粉、白糖、水、食用油以及一些馅料，如红豆沙、芝麻、花生等。

歙县有哪些好吃的

1、石头粿的历史是怎么由来的？旧时徽州人外出经商，一路跋山涉水，食无定时，居无定所，且又素来勤俭，逐在出门前做些干粮带到路上吃。所带食品一要好吃，二要不易变质，三要吃了不口渴。

2、另外一家备受推崇的饭店是“维多利亚餐厅”，在当地口碑极佳。店内的菜品不仅展示了浙菜的独特魅力，更充分展现了时下流行的美食吃法。值得一提的是，该店与厨师学院有着密切的联系，所以菜品的做工和口味又非常地出众。除了以上两家，还有一家自称是“皇宫之家”的饭店受到了大量食客的喜欢。

3、它的形状类似鹅卵石，深受人们喜爱，尤其是其独特的口感和丰富的馅料。 以下是一种简单且美味的歙县石头馃制作方法： 材料准备：面粉500克，温水适量，酵母粉5克，猪肉馅300克，青菜适量，姜末适量，葱花适量，生抽适量，老抽少许，盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量。

4、哪家饭店好吃又实？答案就是位于安徽省黄山市的“鲜境煮意”饭店。这家饭店提供的菜肴口味地道，用料新鲜，价格实惠。首先，这家饭店提供的菜肴种类繁多，从家常菜到创意菜都有，每道菜肴都富有特色。无论你是喜欢重口味的湖北菜还是清淡健康的广东菜，都可以在这里找到自己的喜爱。

5、歙县的特色菜有：徽州毛豆腐，徽州臭鳜鱼，徽州石鸡等。徽州毛豆腐在省内外享有很高的盛誉。徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛（白色菌丝）而得名，豆腐在发酵过程中，蛋白质被分解成多种氨基酸，味道非常鲜美。它鲜而不腻，芳香爽口。

黄山歙县好吃的美食有哪些

老街早点铺：位于歙县城区的老街上，这家早点铺已经有上百年的历史，是当地居民最喜欢的早餐店之一。这里的特色小吃有徽州烧饼、油茶、豆腐脑等，口感鲜美，营养丰富。尤其是徽州烧饼，外皮酥脆，内馅鲜美，是歙县早餐的代表之一。

歙县炖鸡是当地的一道名菜，以其鲜美的汤汁和嫩滑的鸡肉而闻名。在歙县有不少专门做炖鸡的餐馆，其中一些老字号的炖鸡馆更是名声在外，如“张记炖鸡馆”等，都是品尝歙县炖鸡的好地方。徽州牛肉汤馆 徽州牛肉汤以其独特的烹饪方法和鲜美的汤底而著称。

徽州臭豆腐：徽州臭豆腐是徽州地区的特色小吃，以其独特的发酵工艺和浓郁的香味而闻名。在徽州古城的各个街巷中都可以找到售卖臭豆腐的小摊贩，品尝一口热腾腾的臭豆腐，绝对是一种独特的体验。 徽州糕点：徽州糕点以其精致的制作工艺和丰富的口味而受到游客的喜爱。

歙县臭鳜鱼：这是歙县最为著名的一道传统菜肴。臭鳜鱼选用新鲜的鳜鱼为原料，经过特殊的腌制过程，使其产生独特的“臭味”。烹饪时通常会加入豆腐、木耳、笋片等配料，以及大量的辣椒和香料，使得这道菜肴味道鲜美、香辣可口，是游客们不可错过的美食。

徽菜：徽菜是歙县最著名的美食之一，以烹饪技艺精湛、口感鲜美而著称。徽菜的代表菜品有：徽州牛肉、徽州羊肉、徽州鱼头、徽州豆腐、徽州烧饼等。歙县烧饼：歙县烧饼是徽州小吃的代表之一，是一种用炭火烤制的馅饼。烧饼馅料多样，有韭菜、豆芽、肉末、蛋黄等，口感酥脆，香气扑鼻。

歙县美食推荐

歙县特色小吃街：在歙县城区有一条特色小吃街，这里汇集了歙县各种特色小吃，如徽州烧饼、油茶、豆腐脑等。游客可以在这里品尝到各种地道的歙县美食，感受徽州早餐的魅力。

九华山豆腐：历史悠久的地方美食，选用优质大豆精心制作，口感滑嫩，富含营养。其制作工艺独特，深受当地人喜爱。清凉菜头汤：夏日的代表汤品，以其浓郁的色泽和鲜美的味道著称。既能消暑解渴，又能提神醒脑，是歙县人民日常生活中不可或缺的一道汤品。

油煎毛豆腐：毛豆腐是安徽徽州地区特色传统名菜，驰名中外的素食佳肴。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种蛋白质，故经烹饪后味特鲜。豆腐脑髓：豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃。据传在明朝就以鲜嫩可口，汤乳白味美，价格低廉，闻名遐迩。

歙县臭鳜鱼：这是歙县最为著名的一道传统菜肴。臭鳜鱼选用新鲜的鳜鱼为原料，经过特殊的腌制过程，使其产生独特的“臭味”。烹饪时通常会加入豆腐、木耳、笋片等配料，以及大量的辣椒和香料，使得这道菜肴味道鲜美、香辣可口，是游客们不可错过的美食。

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