贵州旅游吃当地美食-贵州旅行不可错过的美食,有些连贵州本地人也不知道

文章阐述了关于贵州旅游吃当地美食，以及贵州旅行不可错过的美食,有些连贵州本地人也不知道的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、贵阳特色美食
• 2、去贵州旅游,贵州地区都有哪些好吃的美食呢
• 3、贵卅旅游有什么好吃吗
• 4、贵州十大必吃美食
• 5、一家三口打算五一去贵州旅游,有哪些美食值得推荐?

贵阳特色美食

金牌罗记肠旺面：肠旺面是贵阳的经典美食，金牌罗记的肠旺面以其油厚汤鲜、肥肠干净软糯、血旺嫩滑而著称。面条筋道有嚼劲，汤头鲜红诱人，撒上葱花、香菜，淋上一勺红油，辣而不燥，油而不腻。贵厨酸汤牛肉：选用新鲜的牛肉，搭配独特的凯里红酸汤，使得这道菜酸爽开胃，牛肉鲜嫩。

豆花米线：豆花米线是贵阳的另一种流行小吃，豆花滑嫩，米线筋道，两者结合，口感层次丰富，令人回味无穷。 贵州苗家酸汤：苗家酸汤是贵州的特色菜肴，以其酸辣的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。选用当地野生蔬菜和肉类，每一口都是对健康的投资。

其次，肠旺面是贵阳人早餐桌上的传统美食。面条筋道有嚼劲，汤头鲜红诱人，配以大块的猪大肠和嫩滑的猪血，再撒上葱花、香菜，淋上一勺红油，味道辣而不燥，油而不腻。一碗下肚，整个人都精神焕发。恋爱豆腐果，这道小吃将豆腐与辣椒完美结合。豆腐经过炸制后变得外酥里嫩，与特制的辣椒酱一同翻炒。

贵阳十大美食小吃包括：丝娃娃：闻名全国的美食，以面皮包裹各种蔬菜丝，搭配特制蘸水食用，是当地人的最爱。牛肉粉：贵阳特色美食，以软嫩的牛肉和爽滑的米粉为主，汤汁香浓，入口即化。豆腐圆子：色泽金黄，外皮酥脆，内里嫩滑，搭配特制酱汁食用，风味独特。

玫瑰冰粉：贵阳夏季的消暑佳品，冰粉中加入玫瑰糖浆，清甜爽口。黄粑辣椒烤鱼：以独特的黄粑辣椒为调料，烤鱼鲜美香辣，是贵阳的一道招牌菜。青岩猪蹄：贵阳青岩古镇的特色美食，烹饪过程中加入多种香料和调料，口感鲜美，肉质酥软。

贵阳的特色美食有以下几种： 丝娃娃 丝娃娃是贵阳极具特色的食物，以其丰富的配料和独特的食用方式著称。价格亲民，深受当地人和游客的喜爱。 花溪羊肉粉 花溪羊肉粉是贵阳羊肉粉中的佼佼者，以其独特的汤底和鲜嫩的羊肉闻名。在贵阳，羊肉粉店众多，但花溪羊肉粉以其别具一格的风味脱颖而出。

去贵州旅游,贵州地区都有哪些好吃的美食呢

1、**豆沙窝**：豆沙窝是贵州的传统小吃之一。它以糯米、红豆沙为主要原料，外皮酥脆，内馅香甜。制作时将糯米蒸熟后捣成泥状，包裹上红豆沙馅料，再放入油锅中炸至金黄即可。这道小吃甜而不腻，口感丰富，是贵州人喜爱的甜点之一。 **安顺荞凉粉**：安顺荞凉粉是贵州安顺地区的特色小吃。

2、水城烙锅是贵州地区一道非常受欢迎的美食小吃，是贵州省六盘水市水城县的一种美食特产，这个美食延续到如今已经有着三千多年的历史了，在贵州地区有着多个路边摊和门店都有做水城烙锅。

3、贵州的美食种类繁多，其中有一些特别值得一试的特色佳肴。例如，酸汤鱼作为黔东南地区传统菜肴的代表，以其独特的风味深受食客喜爱。这道菜的主要原料包括鱼肉、酸汤以及山仓子等香料。成菜后，酸汤鱼略带酸味，香气扑鼻，口感鲜嫩爽口，令人回味无穷。

4、凯里酸汤鱼：在贵州旅游时，不妨尝试凯里酸汤鱼，这道以酸汤烹制的鱼肴，酸辣适口，极富地方特色。 贵州辣子鸡：贵州辣子鸡以其麻辣鲜香而著称，是当地不可错过的一道佳肴，辣而不燥，香而不腻。

5、贵州家乡的美食？水城烙锅 凯里酸汤鱼 丝娃娃 遵义羊肉粉 兴义舒记杠子面 刘家羊肉汤锅 鸡肉汤圆 兴仁鸡丝滕粑粑 盒子粑粑 安龙裹卷粉 贵州特产有哪些？、贵州茅台酒 简介 （1）、中文名称 茅台酒。 （2）、品质特点 酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚。

贵卅旅游有什么好吃吗

1、凯里酸汤鱼：在贵州旅游时，不妨尝试凯里酸汤鱼，这道以酸汤烹制的鱼肴，酸辣适口，极富地方特色。 贵州辣子鸡：贵州辣子鸡以其麻辣鲜香而著称，是当地不可错过的一道佳肴，辣而不燥，香而不腻。

2、威宁火腿：这种火腿产自海拔2000多米的高原，使用特有的高原猪种和独特工艺制作而成，其口感独特，令人回味无穷。 贵阳肠旺面：这种面条将猪大肠、猪血和面条的风味完美融合，汤鲜味美，令人吃过之后难以忘怀。 贵州茅台：作为中国著名的白酒之一，茅台拥有悠久的酿酒历史。

3、酸汤鱼是贵州的代表性菜肴之一，以其鲜美的汤底和鲜嫩的鱼肉受到游客的喜爱。 贵州的酸汤粉同样受到食客的青睐，汤酸辣适中，面丝有嚼劲，搭配的豆腐皮和肥肠丰富了口感。 油茶是贵州的特产之一，它的果实核可以榨油，富含健康脂肪酸和维生素E，油茶油香味浓，备受喜爱。

4、凯里酸汤鱼：凯里酸汤鱼是贵州的一道传统名菜，以酸汤和鱼为主要食材，口感酸爽鲜美。 贵州辣子鸡：这是一道非常有特色的地方传统名菜，口感麻辣鲜香。 丝娃娃：这是贵阳传统小吃，是一种薄饼卷上蔬菜和肉类等食材，再浇上特制的酱料，口感丰富，营养美味。

5、苗家酸汤鱼：由苗族人民创制，油光发亮，酸甜开胃，汤味浓郁，回味无穷。水碾米粉：选用优质大米，在水碾中碾制而成，口感柔软细腻，搭配不同调料味道丰富。糟辣椒：由新鲜辣椒和糟卤调制而成，麻辣微酸，是贵州传统的调味品。贵州花菇：生长在喀斯特地形的贵州花菇，口感鲜嫩脆爽，营养丰富。

贵州十大必吃美食

1、推荐理由：贵阳的传统特色美食小吃，深受贵阳人民喜爱。恋爱豆腐果 特点：将豆腐烤至表面金黄，内里松软时划破侧面塞入佐料。外脆内嫩，咸辣爽滑，满口喷香。推荐理由：因一个浪漫故事而得名，是贵阳有名的风味小吃。酸汤鱼 特点：以鱼和酸汤为主要原料，搭配各种蔬菜和调料。

2、贵州的美食文化丰富多彩，以下是贵州必吃的十大美食及其简要介绍：苗家酸汤鱼：以酸鲜口感著称，鱼肉细嫩，汤汁浓郁，色泽金黄，酸香扑鼻，是贵州黔菜的代表之一。贵州宫保鸡丁：融合了贵州地方特色的经典菜肴，味道香辣而不燥，香滑脆嫩，略带荔枝香味。

3、**丝娃娃**：丝娃娃别名“素春卷”，是贵州地区非常受欢迎的小吃。它***用各种蔬菜切成细丝，如胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等，放在薄饼上，再根据个人口味加入各种调料，如甜面酱、辣椒酱、醋等，然后卷起来食用。这种小吃清爽可口，营养丰富，非常适合夏天食用。

4、水城烙锅：具有三千多年的历史，是贵州省六盘水市水城县的特色美食。豆花面：爽滑可口，豆花具有天然风味，是贵州省遵义市的特产。织金荞凉粉：脂肪热量不高，主料为荞麦，适合健身减肥人群食用。酸汤砂锅粉：制作方法简单，营养丰富，是贵州人日常喜爱的美食。

一家三口打算五一去贵州旅游,有哪些美食值得推荐?

1、烧烤小吃：在贵州的夜市或小吃街上，烧烤小吃非常受欢迎。比如烤鱼、烤肉串、烤豆腐等，都是夜晚休闲时的好选择。辣椒制品：贵州人爱吃辣，因此辣椒制品也非常丰富。比如辣子鸡、辣子兔、辣椒酱等，都是当地人餐桌上不可或缺的调味品。甜品小吃：贵州的甜品也很有特色，如玫瑰冰粉、杨梅汤、桂花糕等。

2、贵州的美食种类繁多，其中有一些特别值得一试的特色佳肴。例如，酸汤鱼作为黔东南地区传统菜肴的代表，以其独特的风味深受食客喜爱。这道菜的主要原料包括鱼肉、酸汤以及山仓子等香料。成菜后，酸汤鱼略带酸味，香气扑鼻，口感鲜嫩爽口，令人回味无穷。

3、NO.1：丝娃娃闻名全国的美食，当地人的最爱。2NO.2：牛肉粉贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。3NO.3：豆腐圆子贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。4NO.4：洋芋粑贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。5NO.5：肠旺面贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。

4、贵州酸汤鱼 - 这是一道以鲜鱼和多种本地香料制成的火锅菜品，以其酸辣鲜香闻名。通常使用当地的稻田鲤鱼或草鱼，配以独特的酸汤，这种酸汤是通过发酵野生山果和其他成分制成的。贵阳豆腐圆子 - 豆腐圆子是贵阳的传统小吃，主要由豆腐制成，外皮金黄酥脆，内里嫩滑可口，通常搭配辣椒酱或者甜酱食用。

5、贵州特色美食有哪些？小编总结如下；肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃。

6、贵州特色美食 贵阳小吃 贵阳作为贵州省的省会城市，其特色小吃种类丰富多样。其中，豆腐鱼、辣子鸡、辣炒田螺等菜肴香辣可口，深受游客喜爱。此外，贵阳的夜市街和街头巷尾的小吃摊点，如豆腐脑、牛肉粉等也是当地的特色美食。 黔东南酸汤鱼 黔东南地区的酸汤鱼是贵州特色菜之一。

关于贵州旅游吃当地美食，以及贵州旅行不可错过的美食,有些连贵州本地人也不知道的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。