厦门旅游美食有哪些必吃的美食-厦门美食景点

简略信息一览：

• 1、厦门美食排行榜前十名(厦门十大最正宗的特产小吃)
• 2、去厦门必吃的20个小吃
• 3、来厦门必吃的5大特色美食

厦门美食排行榜前十名(厦门十大最正宗的特产小吃)

厦门10大美食排行榜：厦门生蚝煎、花生汤、鸭肉粥、烧仙草、冻笋、厦门烧腊饺子、沙爹面、马蹄糕、厦门煎饼、花生饼。厦门，一座海上城市，不仅风景优美，还有很多小吃。这10种小吃在当地都很有名。

扁食汤，厦门的传统小吃之一。以猪肉和面粉为原料，扁食口感鲜美多汁，汤头醇厚。搭配上香菜、葱花和醋，味道更加丰富，适合作为早餐或夜宵享用。 炸五香 炸五香是厦门的传统名菜之一。以猪肉为主料卷成五香卷状，经过油炸而成，外酥里嫩，香气扑鼻。

厦门小吃排行榜前十名： 蚝仔煎：蚝仔煎是厦门非常有名的小吃之一，以蚝为主料，加入葱花、鸡蛋、淀粉等制成，口感香脆，味道鲜美。 沙茶面：沙茶面是厦门的特色面食，以猪肉、虾、蚝、鱼等海鲜为主料，加入沙茶酱、豆腐、蔬菜等制成，味道浓郁，香气扑鼻。

海蛎煎，又叫蚵仔煎，是厦门的传统名菜。它以新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉和秘制酱料为原料，口感香脆，味道鲜美。海蛎煎的制作讲究火候，需用平底锅烧热油，将海蛎等原料搅拌均匀后倒入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。搭配上厦门特有的甜辣酱，让人回味无穷。

炸五香——它以独特的风味，深受众多消费者欢迎。在厦门的“四孔井”和“二舍庙”等就有摆设卤味摊，其中有受欢迎的炸五香。厦门薄饼——感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。

鼓浪屿绿豆糕：这款独特的绿豆糕以其细腻的口感和清新的绿豆香味而闻名，是厦门最受欢迎的糕点之一。 沙茶面：沙茶面是厦门的特色面食，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而受到食客的喜爱。 烧仙草：这是一种传统的福建甜品，以其嫩滑的口感和甘甜的滋味而备受欢迎。

去厦门必吃的20个小吃

1、其他还有虾面、土笋冻等也是厦门的特色小吃。虾面的汤鲜美无比，土笋冻则是一种由特有产品加工而成的冻品，其肉清味美甘鲜。春卷也是厦门人的传统美食之一，用面皮包着各种菜肴食用。此外烧肉粽、油葱稞等也是厦门的特色美食不容错过。

2、海蛎煎，海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃，香鲜细腻、美味可口。

3、无论是当地的居民还是远道而来的游客，都会在厦门小吃街找到属于自己的那份美味。在小吃街里，你可以品尝到各式各样的美食，感受这座城市独有的魅力，体验到不同于其他城市的独特风情。厦门小吃街是一个充满活力的地方，它不仅是一个美食的聚集地，更是一个文化交融的场所。

来厦门必吃的5大特色美食

来厦门必吃的5大特色美食沙茶面 厦门沙茶面是本地虾面和印尼沙茶酱的混血儿，伴随南洋华侨归乡而兴起，成为闽南人最日常的食物。汤头浓醇，有花生酱和鱼虾的干香，碱水圆面劲道入味，加料选择丰富（各种海鲜/素食/猪杂/卤味），容易吃出大号的满足。

姜母鸭的香气令人垂涎欲滴，香气浓郁的姜母鸭是厦门的一道名小吃。这道名小吃原为宫廷御膳，后流传至民间成为名菜。秋冬季节吃姜母鸭滋补效果更佳，鸭肉酥烂入味，老姜的滋味融入其中，温而不燥。 海蛎煎 海蛎煎是福建地区的传统小吃，也是台湾同胞喜爱的食物之一。

厦门八大必点美食清单如下：沙茶面：厦门最具特色的美食之一，以其独特的花生酱香味和浓郁的汤底著称。搭配猪肝、豆腐干等配料，每一口都令人满足。姜母鸭：下饭之王，将盐鸭与老姜巧妙结合，味道鲜美且滋补。在厦门的大街小巷都能找到这道美食。

鱼丸汤，原巷口鱼丸铺的野生鲨鱼鱼丸，皮脆馅香，汤醇鲜美，是鼓浪屿四大名小吃之一。海蛎煎，选用珠蚝，香脆细腻，搭配鱼丸汤，是厦门的地道小吃。炸五香，以其香酥脆口和独特的馅料，是厦门的传统小点。沙茶面，源自南洋，醇厚鲜香，是闽南特色面食的代表。

土笋冻作为厦门的特色小吃，虽然名字中有笋，实则与笋无关。它是以沙虫这种海洋生物为原料制作而成，含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素。经过特殊工艺处理，沙虫变成了口感Q弹、清爽解腻的土笋冻。在炎炎夏日里来上一碗冰凉的土笋冻，简直是一种享受。海蛎煎是厦门人对海蛎的热爱之作。

福建厦门著名的十大美食同安封肉 同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。

关于厦门旅游美食有哪些必吃的美食，以及厦门美食景点的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。