江西庐江旅游美食攻略-庐江游玩

文章阐述了关于江西庐江旅游美食攻略，以及庐江游玩的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、庐江县美食
• 2、庐江有哪些好东西
• 3、巢湖庐江特产美食有哪些?
• 4、庐江白湖有什么好吃的
• 5、庐江旅游:寻觅江南古镇风情
• 6、庐江有什么好吃的美食

庐江县美食

1、庐江县美食有小红头、庐江米饺、庐江米线、黄陂湖大闸蟹、黄屯大饼、泥河老鹅等。小红头：又名油糖烧卖、庐江小红头，是安徽省地方特色的传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。通常用面粉、蜂蜜、白糖、猪油，再加少许桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。

2、庐江的小吃种类繁多，除了点心外，还有各种特色小吃。比如庐江的牛肉汤，选用优质牛肉熬制，汤色清澈，味道鲜美，营养丰富。此外，庐江的臭鳜鱼也是不可错过的美味，选用新鲜鳜鱼，腌制后烹饪，味道独特，鲜香四溢。庐江的豆制品也别具特色，如豆腐脑、腐竹等，口感细腻，味道鲜美。

3、庐江县的美食琳琅满目，令人垂涎欲滴。其中，小红头作为安徽省的传统名点，以其独特的石榴花外形和香甜酥松的口感赢得了食客们的喜爱。它用面粉、蜂蜜、白糖等原料精心制作而成，色泽金黄，油糖滋润，细腻无渣，让人回味无穷。

庐江有哪些好东西

1、庐江的好东西有：特色美食 庐江地区的美食文化源远流长，有许多独特的美食值得品尝。其中，最具代表性的有庐江炖鸽、鱼头豆腐汤和糯米糍粑。

2、庐江花香藕：因其在荷花开时便能***摘，故名花香藕。

3、百花菜 百花菜有一个可爱的别名叫做“珍珠菜”，是生长在庐江汤池山区的一种纯天然的野生菜，它的花茎叶皆可食用，并具有较高的营养和养生价值，做成小吃既可凉拌有可快炒，口干清爽舒脆，有清热降火的功效，对预防感冒和咳嗽有显著作用，长期食用可延年益寿，也是外地人来到庐江旅游必吃的一道菜品。

4、庐江米饺：庐江米饺是庐江地区的特色小吃之一，以米粉为主要原料，制成饺子皮，再包入各种馅料，如猪肉、虾仁、蔬菜等。庐江米饺口感鲜美，外皮酥脆，内馅鲜嫩，是庐江地区的代表性美食之一。庐江小炒面：庐江小炒面是庐江地区的传统小吃之一，以面粉为主要原料，制成面条，再炒制而成。

5、庐江县拥有众多引人入胜的旅游胜地，包括冶父山、汤池温泉、金孔雀度假村、周瑜墓以及皖中奇石艺术馆等。汤池温泉被誉为“华东第一泉”，古称“坑泉”，以其涌量稳定、水温稳定及化学成分稳定三大特点著称。

6、孙立人故居，坐落于安徽省合肥市庐江县金牛镇，在金牛山半山腰处，坐北朝南，初建时有百余间房屋，解放后逐渐拆除，现为金牛镇中学校址。

巢湖庐江特产美食有哪些?

巢湖市美食有巢湖银鱼、巢湖白虾、巢湖螃蟹、巢湖毛鱼、巢湖欢团、庐江小红头、一品玉带糕 巢湖银鱼：其外形具有明显的地域特征，体形细长，呈圆筒状，无鳞透明，洁白如银。巢湖银鱼肉密无刺，滋味鲜美。巢湖白虾：巢湖白虾外型具有明显的地域特征，通体透明，肉白籽黄，壳薄螯短，微有棕色。

首先，不可错过的是巢湖的银鱼干，被誉为燕干，这是一道营养价值极高的美食。每百克鲜银鱼富含2克蛋白质，晒干后更是惊人，每百克含有71克蛋白质和13克脂肪，热量高达1704千焦。此外，燕干钙质丰富，含钙761毫克，磷超过1000毫克。

巢湖银鱼产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为“巢湖皇后”。大银鱼体长15～20厘米，小银鱼体长4～7厘米，骨软元刺，鲜嫩可口，营养丰富。银鱼蒸鸡蛋、银鱼炒鸡蛋、银鱼汤等以银鱼为原料的菜肴味道鲜美。巢湖中华绒鳌蟹俗称河蟹、螃蟹或大闸蟹。

泥鳅挂面，汤底鲜美，泥鳅肉质细腻，面条滑爽，是餐桌上一道不可多得的美味。长江三鲜，鲜美无比，集长江之精华，口感丰富，是巢湖特色美食之一。东关老鹅汤，老鹅肉质鲜美，汤头浓郁，喝上一口便能让人暖身暖胃。螃蟹，巢湖的螃蟹肉质饱满，口感鲜甜，是海鲜爱好者的最爱。

巢湖的饮食文化源远流长，历史悠久，品种丰富多样，特色鲜明，主要菜系属徽菜系，讲究刀工，制作精细。特色美食有巢湖三珍、长江三鲜、东关老鹅汤、无为板鸭、香雪牌板鸭、庐江小红头等。巢湖的特产有巢湖银鱼、巢湖螃蟹、中垾番茄、巢湖麻鸭、巢湖白虾、都督茶叶、樱桃脯、巢湖花红、姥山枇杷、巢湖毛鱼等。

、巢湖庐江小红头 庐江小红头是安徽具有地方特色的传统名点，至今已有250余年的历史。原名饽饽，又名油糖烧卖，以细面、糯米、白糖、猪油、金橘、桂花精心制成其外形如盛开的石榴花，因顶端用食用色素染上一红点，故而得名。相传在清同治年间，清军著名将领吴筱轩，是庐江县沙湖人，奉命出征。

庐江白湖有什么好吃的

第一：庐江红薯饼 庐江红薯饼是当地的特色小吃，由红薯泥、米粉、豆腐等材料制成，口感松软，甜而不腻。在庐江白湖边上的小摊贩处，游客可以品尝到地道正宗的庐江红薯饼，不仅美味，而且营养丰富。

金坝芹芽，是一种脆嫩、清香、爽口的新鲜特色蔬菜。金坝芹芽，主产于庐江县白湖镇，具有洁白如玉、鲜嫩清香、营养丰富、风味独特的特点，属无污染、无公害的食品。2000年，金坝芹芽被国家农业部评为绿色食品。

荸荠俗称“地栗”，水生蔬菜，庐江县特色农产品，国家绿色发展委员会认定的“绿色食品”。庐江县白湖镇（原杨柳乡）盛产高品质荸荠，是中国最大的“荸荠之乡”，其中规模最大的的是西城村，年产20000亩。庐江荸荠有什么营养价值？荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。

白湖镇小吃街位于庐江县白湖镇，距离庐江县城约30公里。这里的小吃以湖鲜为主，品种繁多。在这里，你可以品尝到新鲜的鱼、虾、蟹等湖鲜美食，还可以品尝到当地的特色小吃，如鱼丸、鱼糕等。此外，白湖镇小吃街的风景秀丽，湖光山色，是一个旅游观光的好地方。

金坝芹芽的基本介绍 金坝芹芽是安徽省合肥市庐江县特产。金坝芹芽盛产于被誉为芹芽之乡的安徽省庐江县白湖镇。

芹芽 是由庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势，在传统蔬菜水芹的种植过程中改良品种，创新工艺，经多年努力培育而成的特色蔬菜，由于它洁白如玉，鲜嫩清香美味，属无污染、无公害的食品，并具有清热解毒、降压消肿等功效，所以备受消费者青睐。

庐江旅游:寻觅江南古镇风情

1、庐江，安徽省池州市下辖的县级市，历史悠久，文化底蕴深厚。这片土地上保存着众多古镇遗址和历史建筑，散发着浓郁的江南古镇风情。接下来，将从四个方面详细介绍庐江旅游：寻觅江南古镇风情。 古镇美食 庐江的古镇美食独具特色，不仅满足游客的味蕾，也让他们更深入地了解当地文化。

2、柘皋古镇位于安徽省巢湖市庐江县，是一座有着千年历史的古镇。这里风景秀丽，文化底蕴深厚，是游客们体验江南水乡风情的好去处。以下是一些去柘皋古镇旅行的攻略： 交通：从合肥出发，可以选择乘坐长途汽车或者自驾前往。

3、三河古镇5A级景区江南水乡古镇，位于肥西、庐江、舒城三县交界处。在食物方面，何山菜以徽菜为基础，融合了数百种菜系。那里还有很多好吃的，比如“三江酥鸭”、“米线虾”、“豆腐面鱼汤”，都有水乡的韵味。

4、三河古镇5A级景区，是江南水乡古镇，处在肥西、庐江、舒城三县交界之地。在美食方面，山河饮食都是以徽派菜系为底蕴，融合百家菜系。那里也有不少美食，“三河酥鸭”、“米粉虾”、“豆腐面鱼汤”等名菜，都很有水乡风韵。

庐江有什么好吃的美食

庐江豆腐干：庐江豆腐干是当地的特色小吃，以其鲜嫩可口而闻名。豆腐干制作精细，口感酥脆，味道鲜美，是一种非常受欢迎的零食。 庐江烤鸭：庐江烤鸭是庐江地区的传统名菜之一。鸭子经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，香味四溢。每一口都能感受到鸭肉的鲜美和香气。

百花菜有一个可爱的别名叫做“珍珠菜”，是生长在庐江汤池山区的一种纯天然的野生菜，它的花茎叶皆可食用，并具有较高的营养和养生价值，做成小吃既可凉拌有可快炒，口干清爽舒脆，有清热降火的功效，对预防感冒和咳嗽有显著作用，长期食用可延年益寿，也是外地人来到庐江旅游必吃的一道菜品。

庐江米饺：庐江米饺是庐江地区的特色小吃之一，以米粉为主要原料，制成饺子皮，再包入各种馅料，如猪肉、虾仁、蔬菜等。庐江米饺口感鲜美，外皮酥脆，内馅鲜嫩，是庐江地区的代表性美食之一。庐江小炒面：庐江小炒面是庐江地区的传统小吃之一，以面粉为主要原料，制成面条，再炒制而成。

庐江的好东西有：特色美食 庐江地区的美食文化源远流长，有许多独特的美食值得品尝。其中，最具代表性的有庐江炖鸽、鱼头豆腐汤和糯米糍粑。

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