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简略信息一览：

• 1、厦门小吃特产

厦门小吃特产

1、鼓浪屿绿豆糕：这款独特的绿豆糕以其细腻的口感和清新的绿豆香味而闻名，是厦门最受欢迎的糕点之一。 沙茶面：沙茶面是厦门的特色面食，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而受到食客的喜爱。 烧仙草：这是一种传统的福建甜品，以其嫩滑的口感和甘甜的滋味而备受欢迎。

2、厦门必买的五种特产包括：鼓浪屿绿豆糕：这是厦门的传统名点，以绿豆粉为原料精心烘烤而成，口感细腻、香甜可口，非常适合作为馈赠亲友的礼品。海蛎煎：厦门的传统小吃，以新鲜海蛎为主料，加入鸡蛋、淀粉和调料煎制而成，鲜美可口，是体验厦门海鲜风味的绝佳选择。

3、**南普陀素饼**：南普陀素饼是厦门著名的特色小吃，被誉为“厦门素饼之首”。作为闽南地区的传统点心，它拥有多种口味，如绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等。这种素饼不仅口感独特，而且荣获《中国名点》金鼎奖，是馈赠亲友的上佳选择。

4、厦门老字号：南普陀素饼 南普陀素饼是厦门的特色小吃，也是厦门著名特产之一，享有“厦门素饼之首”的美誉。它是闽南地区的传统点心，并曾获得《中国名点》金鼎奖的荣誉。南普陀素饼有多种口味，包括绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等，每天***供应，想要尝试多种口味的朋友建议提前前往。

5、厦门花生糖：这款著名的传统特产以其独特的口感和香甜可口的味道广受欢迎。制作工艺独特，选用上等花生仁，经过炒制、研磨、熬煮等多道工序，最终制成金***的花生糖。 厦门鼓浪屿鱼丸：这道著名的特色小吃以其鲜美的口感和独特的风味闻名。

6、厦门马蹄酥，这一同安区特产，以其独特的制作工艺传承至今。它选用优质面粉和赤豆，搭配精选果仁，经糯米发酵后精心制作而成。马蹄酥的形态四周厚实、中间薄弱，酷似马蹄，故得名。它集酥、松、软于一身，色泽、香气、味道俱佳，自古便是宫廷美食的珍品。

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